DB44T1808-2016 地理标志产品 南澳牡蛎.pdf

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B51

备案号：53698-2017DB44

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省

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地

广

DB44/T1808-2016

地理标志产品南澳壮蜘

Productofgeographicalindication-Nan’aoOyster

2016-03-07发布

2016-06-07实施

广东省质量技术监督局发布

1

0844/T1808-2016

目IJ~

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准根据《地理标志产品保护规定》及GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定．

本标准由广东省质量技术监督局提出并归口。

本标准由南澳县标准计量协会起草。

本标准主要起草人：康叙钧、陈伟洲、许静君、刘永发、杨苏舞、林东升、裴玉。

本标准为首次发布。

2

0844/T1808-2016

地理标志产品南澳牡航

1范围

2规范性引用文件

划牛，仅注日期的版本适用于本

）适用于本文件。

3

4术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

4.1

南澳牡蜻NanaoOyster

学名为葡萄牙牡蜡Crassostreaangulata，属于太平洋牡捞的一个亚种，其壳表面为黄褐色或者

黑褐色，肉质呈乳白色或者浅黄色，外套膜边缘呈黑色或者浅黑色，其口感鲜美、细嫩，生长速度

快，养殖周期短。

4.2

附着器AttachmentApparatus

3

。844月1808-2016

指能被牡蜗苗种附着的固体物，目前南澳主要使用牡蝠壳片。

4.3

附苗个数Nu『nberofAttachmentApp