主题四 活动一《会爬的蔬菜》教案东北师大版劳动实践二年级上册.pdf

第四主题《多吃蔬菜更健康》活动一会爬的蔬菜教学设计

课题会爬的蔬菜单元第4单元学科劳动实践年级2年级

指导手册

《会爬的蔬菜》旨在通过实践性、观察性和互动性的教学手段，学习关于常见爬藤类蔬

菜的知识，包括它们的名称、外观特征、生长习性、营养价值以及对人体健康的好处等，同

教材

时培养学生的观察力、实践能力、思维能力和对大自然的热爱之情。通过这一课程，学生不

分析

仅能够获得关于蔬菜的丰富知识，还能在实践中锻炼自己的各项能力，并培养对自然和生命

的尊重与热爱。

劳动观念：通过认识不同蔬菜及其营养价值，能够深刻体会到劳动对于人类生存和发展

的重要性，从而树立尊重劳动、热爱劳动的观念。

劳动能力：通过观察不同蔬菜的颜色、形状和口味，能够学会运用所学知识进行分类，

学习提升观察与分类的能力。

目标劳动习惯与品质：在认识不同蔬菜的过程中，需要仔细观察蔬菜的特征，从而培养细心

观察的习惯。

劳动精神：在参与蔬菜分类等活动中，能够学会与他人合作，共同完成任务，并愿意分

享自己的劳动成果和所学知识，培养团队合作与分享的精神。

重点通过认识不同蔬菜及其营养价值，能够深刻体会到劳动对于人类生存和发展的重要性，

从而树立尊重劳动、热爱劳动的观念。

难点通过观察不同蔬菜的颜色、形状和口味，能够学会运用所学知识进行分类，提升观察与

分类的能力。

教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

导入新课猜谜语：“一根藤儿细又长，上面结满绿瓜秧，猜谜语通过猜谜

瓜儿弯弯像小船，挂在藤上荡秋千”（打一蔬菜）语，激发学生的

谜底：丝瓜兴趣，从而引出

同学们，丝瓜是一种攀援藤本植物，其藤蔓细与本课题相关的

长且具有较强的攀爬能力，常缠绕或攀附在支架或话题，启发学生，

其他物体上生长。那么，你还知道哪些会爬的蔬菜为后文铺垫。

呢？

今天，就让我们一起学习《会爬的蔬菜》从中

寻找答案吧！

出示课题。

讲授新课一、学习与实践了解、交引导学生认

1.认识不同蔬菜流，然后，思识不同的蔬菜。

你认识下面的蔬菜吗？给大家介绍一下。考、回答。

西红柿、土豆、菜花、长豆角、南瓜、莴笋、

茄子、苦瓜、西兰花、黄瓜、辣椒、佛手瓜、

木耳、白萝卜、红萝卜

（小提示：可以从颜色、形状、口味等方面介

绍）

（1）西红柿：颜色：通常为红色，也有黄色、

绿色和紫色的品种。

形状：多为圆形或椭圆形，表面光滑，部分品

种带有凹陷。

口味：味道酸甜可口，生吃或做汤、沙拉都很