餐厅后厨承包合同模板6篇.docx

餐厅后厨承包合同模板6篇

篇1

甲方（雇主）：____________________

乙方（承包商）：____________________

鉴于甲、乙双方本着公平、公正、诚实信用的原则，经友好协商，就甲方餐厅后厨承包事宜达成如下协议：

一、合同目的及承包范围

本合同旨在明确甲方将其餐厅后厨工作交由乙方承包，乙方负责提供符合甲方要求的餐饮服务。承包范围包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具清洁消毒等后厨工作。

二、合同期限

本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、服务标准与质量保证

1.乙方应按照甲方要求提供符合卫生标准、营养均衡的餐品。

2.乙方需确保食品新鲜、卫生，严格遵守国家食品安全法规。

3.乙方应确保后厨设备设施的正常运行，定期进行维护保养。

4.乙方应建立食品安全管理制度，确保食品安全可追溯。

四、费用与支付

1.甲方应按照约定向乙方支付承包费用。

2.承包费用包括固定费用和绩效奖励两部分。固定费用按月支付，绩效奖励根据乙方服务质量和甲方满意度进行评定。

3.支付方式：____________________（如：银行转账、现金等）。

4.乙方需提供合法有效的税务发票或收据作为收款凭证。

五、甲乙双方责任与义务

1.甲方责任与义务：

（1）提供符合卫生标准的后厨场地及设施。

（2）监督乙方履行合同义务，确保食品安全。

（3）按时支付承包费用。

2.乙方责任与义务：

（1）按照合同约定提供优质的餐饮服务。

（2）遵守国家法律法规，严格执行食品安全规定。

（3）接受甲方的监督与检查，并对提出的问题进行整改。

（4）承担因乙方原因造成的经济损失和法律责任。

六、合同变更与解除

1.双方协商一致，可对本合同进行变更。

2.任一方违反合同约定，对方有权解除合同。

3.合同解除后，乙方应妥善处理善后事宜。

七、违约责任

1.任一方违反合同约定，应承担违约责任，并赔偿对方由此造成的损失。

2.若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担法律责任。

八、争议解决

本合同项下发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

九、其他约定

1.本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字（盖章）之日起生效。

3.本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。

甲方（雇主）：____________________（签字/盖章）

日期：____年__月__日

乙方（承包商）：____________________（签字/盖章）

篇2

甲方（雇主）：____________________

乙方（承包商）：____________________

鉴于甲、乙双方为了共同合作，提高餐厅运营效率和菜品质量，经友好协商，达成以下后厨承包合同：

一、合同双方

1.甲方系一家合法经营的餐厅，拥有餐厅经营权和场所使用权。

2.乙方系一家专业从事餐饮服务的团队或个人，具备相应的资质和能力，愿为甲方提供优质的餐饮制作服务。

二、承包内容

1.乙方负责甲方餐厅后厨的菜品制作，包括但不限于烹饪、打荷、洗碗等相关事务。

2.乙方需确保菜品质量、卫生安全符合国家相关法规和标准。

三、合同期限

本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、承包费用及支付方式

1.承包费用为人民币______元/月。

2.支付方式：每月底前支付承包费用，甲方以现金/转账方式支付乙方承包费用。

3.如因甲方原因导致延迟支付承包费用，甲方需按照延迟支付金额的百分之___向乙方支付违约金。

五、双方权利义务

1.甲方有权监督乙方的工作，确保菜品质量和卫生安全。如发现乙方存在违规行为，甲方有权要求乙方整改或解除合同。

六、违约责任（具体违约责任根据实际情况填写）

七、其他约定（其他需要约定的内容）

八、附则

篇3

甲方（雇主）：____________________

乙方（承包商）：____________________

鉴于甲乙双方同意，基于平等互利的原则，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，为明确双方在餐厅后厨承包事项上的权利和义务，特订立本合同。

一、合同背景

鉴于甲方对餐厅经营管理的需求，决定聘请乙方承包餐厅后厨相关事务。乙方