《前厅客房服务与管理》前厅客房试卷2.doc

前厅客房试卷

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一、单选题（共20题，40分）

1、临时性预定的留房截止时间一般为（?????）。（2.0）

A、抵店日中午12时?

B、抵店日下午6时

C、抵店次日中午12时

D、抵店次日下午6时

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2、

（???）通常被誉为酒店的“店中之店”。（2.0）

A、大堂

B、商务中心

C、行政楼层

D、礼宾部

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3、饭店通常所称的“OOO”房是指（????）。（2.0）

A、住客房

B、空房

C、走客房

D、维修房

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4、（???）是客房最基本的空间。（2.0）

A、睡眠空间

B、盥洗空间

C、起居空间

D、会客空间

5、未清扫房表示该客房为没有经过打扫的空房,英文简写为（???）。（2.0）

A、OOO?

B、VD

C、VC

D、S

6、总台在销售客房时，重点向客人讲解的内容应该是(???????)。（2.0）

A、客房的等级

B、客房的价格

C、客房的特点

D、客房的种类

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7、对待工作的职业道德基本要求是（???）。（2.0）

A、遵守劳动纪律

B、自洁自律

C、热爱本职工作

D、爱护公共财物

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8、前台收银兑换服务一般不包括（?????）。（2.0）

A、外币换人民币

B、人民币换外币

C、人民币换零钱

D、人民币换整钱

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9、以下不属于客房内主要电器的是（??）（2.0）

A、照明灯具

B、电视机

C、空调

D、电饭煲

10、DDD在总机业务中是指（?????）。(2.0）

A、免打扰服务

B、国际长途直拨

C、国内长途直拨

D、叫醒服务

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11、解决客人投诉最积极有效的方法（?????）。（2.0）

A、让客人降温

B、使用替代方法

C、果断地解决问题

D、不予理睬

12、国内宾客登记时，使用的证件不包括（??）（2.0）

A、身份证

B、护照

C、军人证

D、教师证

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13、预订单上面不是必须体现的内容是（??）（2.0）

A、客人的ID号码

B、房间类型

C、房间间数

D、联系方式

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14、分送客房报纸服务由哪个岗位员工提供？（???）（2.0）

A、楼层服务员

B、大堂副理

C、行李员

D、送餐员

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15、客房洗浴区有浴缸和（??）（2.0）

A、浴盆

B、淋浴

C、花洒

D、浴帘

16、快洗服务不超过（??）小时便可送回。（2.0）

A、3

B、4

C、5

D、2

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17、中式铺床包角的内斜角是（????）度。(2.0）

A、30

B、45

C、60

D、90

18、WAKEUPCALL服务通常由酒店（???）提供。（2.0）

A、客房部

B、大堂副理?

C、礼宾部

D、总机

19、礼宾服务的英文名称是（???）。（2.0）

A、concerge

B、Concierge

C、cannot

D、concie

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20、超额预定的英文名称是（???）。（2.0）

A、Confirmed?Reservation

B、Guaranteed?Reservation

C、Over?Booking

D、Under?Booking

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二、多选题（共10题，30分）

1、前台收银兑换服务一般包括（?????）。（3.0）

A、人民币换零钱

B、人民币换整钱

C、人民币换外币

D、外币换人民币

2、门卫在为客人拉车门时，不需要提供护顶服务的是信仰(??????)的客人。（3.0）

A、基督教

B、天主教

C、伊斯兰教

D、佛教

3、住客账户中，应计入“借方”内容的有（????）。（3.0）

A、房费

B、服务费

C、赔偿金

D、押金

4、窗帘的功能是（??????）。（3.0）

A、遮光

B、保护隐私

C、装饰美化

D、隔音

5、总机服务项目有（????）。（3.0）

A、免打扰服务

B、电话转接

C、监察话费?

D、叫醒服务

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6、为了防止出现逃账等意外情况，客房部应将（??????）及时通知总台。（3.0）

A、外宿房

B、常住房

C、轻便行李房

D、无行李房

7、VIP客人接待原则（???????）。（3.0）

A、对等接待

B、细节服务

C、服务适度

D、热情原则

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8、客房清扫时的注意事项有（???）（3.0）

A、随意使用客房内的设备设施

B、“Housekeeping”,同时要注意敲门的声音大小适中,不可过急,力