2024年酒店工作总结与计划(五篇) .pdfVIP

2024年酒店工作总结与计划

过去的____年是不平凡的一年，既是举国上下深入学习并实践以

人为本，全面协调、可持续科学发展观的一年，也是我们思源大酒店

创建初期的第二年，是思源大酒店创立品牌，丰富品牌内涵，提升品

牌形象的一年，是思源大酒店提升市场占有率的一年。____年，我们

思源大酒店，在林董的统一部署下，在刘总经理的具体领导下，在县

委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下，承蒙行政

人事部（包括保安分部和工程分部）、财务部、客房部、餐饮部、出

品部、营销部、采购部等各部门的通力协助，以及广大顾客和酒店协

议单位、外联业务单位、供应商的密切配合，酒店全体员工同心同

德、兢兢业业、任劳任怨、积极进取、奋力拼搏，克服各种困难，取

得了丰硕的工作成绩：

一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步

____年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指

标，另外全年上缴各种税金超____万元。

二、酒店综合管理日趋加强和完善，水平全面提升

（2）根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。

（4）、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规

程。如出台了客房部《客房卫生管理规定》、《酒店技工工作标

准》、《酒店木制品保养标准》、《酒店金属设施保养标准》、《前

台节能降耗控制细则》等。

可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到

位，充分保证了酒店管理的正常开展。

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2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈

众所周知，质量就是酒店的生命线，一年来我们酒店自上而下高

度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。

酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导

小组，下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组，

每周定期不定期对酒店各部门全面工作（包括员工劳动纪律、员工仪

容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等）进行质量

检查，并责成有关责任部门和责任人整改，全面开展酒店综合质检工

作。酒店综合质检工作坚持每周至少一次，有力的督促了酒店各项日

常管理工作的开展。

3、着重加强了酒店六常管理、六t实务管理工作

三、酒店服务水平日渐提高，员工服务意识不断增强

3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训，员工岗位技

能比武等活动。

财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。

客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培

训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比武。

酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作

时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程，有力地提高了员工服

务技能水平和服务质量，培养了一大批各部门岗位技术能手。

四、坚持不懈开展酒店营销工作

酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲，在各部门全力配

合下具体开展了以下工作：

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5、对酒店店庆两周年以及虎年除夕年夜饭的营销都进行了提前策

划。

6、组建的婚（寿）庆团队以点带面营销促进了酒店整体经营。

五、酒店开源节流工作卓有功效

酒店全年对各部门出台了部门绩效方案，强化各部门的成本核

算，主要是针对客店部楼层、棋牌室、洗衣房，以及餐饮部、出品部

进行细化成本控制，节约日常耗材，节约日常用水用电用气等，取得

了较好的成效。

酒店自____月份起对各部门管理区域实行分装水电表，为部门水

电费成本细化核算打下基础。

2024年酒店工作总结与计划（二）

2024

过去的一年，我在酒店行业工作中取得了很多成就和收获。通过

不断学习和努力，我能够更好地应对工作中遇到的种种挑战，并取得

了不错的业绩。同时，我也意识到自己在某些方面还有改进的空间。

以下是对我在酒店工作中的总结和对未来一年的计划。

总结

过去一年，我在酒店工作中的主要岗位是前台接待。在这个岗位

上，我承担了处理客人入住和退房手续、解答客人咨询、处理客人投

诉等一系列重要任务。通过这个工作，我提高了自己的沟通能力、解

决问题的能力和客户服务技巧。

在