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《普通微生物学》复习思考题答案(全)

杨清香主编

目录

TOC\h\z\t黑体五号,1,宋体五号加粗,2,宋体五号,3绪论 2

第一章 4

第二章 10

第三章 13

第四章 18

第五章 21

第六章 29

第七章 36

第八章 41

*第九章 44

*第十章 48

绪论

1、什么是微生物？它包括那些类群？在生物界的分类地位如何？

微生物：指肉眼难以看清楚，需要借助光学显微镜或者电子显微镜才能观察到的一切微小生物的总称。它们通常是一些个体微小，构造简单的低等生物。

包括：属于原核生物的细胞(真细菌和古细菌)、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体；属于真核生物的真菌(酵母菌、霉菌和蕈菌)、纤维藻类和原生动物；以及属于非细胞类的病毒和亚病毒。

在六界系统中微生物占有四界，既有原核微生物，又有真核生物，还有非细胞生物(病毒)。在三域学说中古菌域、细菌域的所有生物都属于微生物，而真核生物域中的原生动物、真菌等也属于微生物，微生物分布于三域中。由此可见，微生物在生物界中占有极重要的地位。

2、微生物特点是什么？试举例说明。

微生物的特点：

(1)体积小，面积大；微生物小体积大面积系统，赋予微生物一个巨大的营养吸收面。

(2)吸收多，转化快；大肠杆菌每小时可分解其自重1000到10000倍的乳糖；乳酸细菌每小时可产生自重1000倍的乳糖。

(3)生长旺，繁殖快；E.coli在合适的生长条件下，细胞分裂一次仅15分钟左右。

(4)适应强，易变异；海洋深处的某些硫细菌可在100℃的高温下正常生长，嗜盐菌可以在32%的盐水中正常活动。

(5)种类多，分布广。人类已描述过的生物总数约200万种。微生物的种类繁多，其中已记载过的微生物有20万种。微生物因体积小、重量轻等原因，可以到处传播以致达到无孔不入的地步，只要有合适的条件，它们就可随遇而安。

3、试述微生物学发展的几个主要时期及主要标志、重要人物。

4、微生物对生命科学基础理论的研究有何重大贡献？为什么能发挥这种作用？

答案要点：(1)微生物是生命科学研究的理想材料；

(2)利用酵母菌细胞制剂进行酒精发酵研究，不但阐明了生物体内糖的复杂转化过程，且为近代生物化学领域的酶学奠定了基础；

(3)比德尔(Beadle)用脉胞菌进行突变试验，阐明了基因和酶的关系，提出了“一个基因一个酶”的假说，开创了生化遗传学新学科；

(4)遗传的物质基础是用微生物证实的；

(5)遗传密码的被揭露、中心法则的确定、基因对酶的调节控制在分子生物学的基本原理都与微生物学有密切关系；

(6)遗传工程的主角：①作为遗传工程中表达DNA所携带的遗传性状的载体，今天依然以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和酵母菌等微生物为主，基因工程药物的生产几乎都是微生物；②在基因工程的操作中用于切割DNA取得所需基因的“手术刀”的限制性内切酶都来自微生物；③基因的载体是病毒、噬菌体、质粒；④动植物细胞培养和发酵技术；

(7)微生物技术向微生物科学的整个领域扩散。

之所以能够发挥这种作用是因为微生物简单而又具有完整的生命活动的特点。

5、你认为微生物学将会在哪些方面对生命科学进一步作出贡献？

微生物作为模式生物将继续在研究基因与基因组功能的后基因组时代发挥不可取代的作用。

第一章

1、细胞的基本形态有哪些？大小如何？

细菌形态：主要有球状、杆状、和螺旋状。在多数情况下，细胞的形状和排列方式是各种微生物的特征，与环境因素有关。

球菌：球状的细菌，根据分裂方向及随后的排列方式分为：单球菌、双球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌和链球菌等。

杆状：杆状的细菌，细胞外形较球菌复杂，常有短杆状、棒杆状、梭状、梭杆状、分枝状、螺杆状和弯月状等。

螺旋菌：螺旋状的细菌，螺旋不足一环为弧菌，满2~6环为螺菌，超过6环为螺旋体。

细胞大小：细菌细胞大小常用的度量单位是微米。一般用显微测微尺来测量，并以多个菌体的平均值或变化范围来表示，球菌大小用直径表示，杆菌和螺旋菌用宽×长表示。一般球菌大小0.2~1μm，杆菌为(0.5~1.0)μm×(1.0×3.0)μm。

2、单细胞生物和多细胞生物的区别是什么？

多细胞生物由多个、分化的细胞组成的生物体。单细胞生物只有一个细胞。

4、细胞壁与革兰氏染色的关系是什么？

细菌如果细胞壁较厚、肽聚糖网层次较多且交联致密，染色时，能把结晶紫与碘复合物牢牢留在壁内，使其呈紫色，这就是革兰氏阳性菌；细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄且交联度差，在遇脱色剂后，以类脂为主的外膜迅速溶解，薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出，因此通过乙醇脱色后仍呈无色，再经沙黄等红色染料复染就使革兰氏阴性菌呈红色。