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《中药炮制学》实验教学大纲

（供中药专业、中药资源专业使用）

一、制定实验教学大纲的依据

根据普通高等教育中医药类规划教材《中药炮制学》教学大纲要求。

二、地位和作用

中药炮制学实验是中药学专业学生必修的专业实验课程之一，是中药炮制学教学

过程中的重要环节，是理论联系实际的重要途径。本课程安排了两方面的实验：（1）

传统炮制方法的验证性试验；（2）综合设计性实验。

通过本实验课教学，使学生掌握中药炮制的基本方法和基本技能，掌握炮制研究

的设计方法及现代实践手段在中药炮制研究中的应用。培养学生科学的工作方法和实

事求是的工作作风及独立思考与工作的实践创新能力，同时也使学生验证并加深理解

在课堂上所学到的基本理论，为继承和发展中药炮制学打下基础。

三、实验目的与应达到的实验能力标准

实验目的在于培养学生有严谨的学习态度，科学的思维方法，良好的实验操作习

惯和实事求是的工作作风。尤其是通过对综合设计实验的操作，将基础课与专业课知

识综合起来分析，使学生具有独立的科学研究能力。

四、教学文件及教学形式

教学文件：《中药炮制学实验》（叶定江主编）；自编《中药炮制实验教材》。

教学形式：多媒体演示、现场指导、答疑等互动教学形式。

五、本课程实验需用的主要仪器设备及器材

（一）主要设备：分析天平、722分光光度计、HPLC、干燥箱、电炒锅、离心机、

水浴锅、电炉、水分测定仪、紫外分析仪、薄层扫描仪、真空抽滤机。

（二）低值易耗品：容量瓶、索氏提取器、移液管、烧杯、量筒、称量瓶、干燥

器、分液漏斗、锥形瓶、切片刀、微量注射器、秒表、计数器、方盘等。

六、实验成绩评定

传统验证性试验占本课程成绩的10%，综合设计性实验占总成绩的15%。传统验证

性试验要求如下：预习情况、课间提问10%，实验操作40%，实验数据结果10%，实验

报告、结果讨论30%，实验态度、纪律卫生10%;或由综合实验技能考试评定。综合设

计性实验中实验设计占5%，实验操作占5%，实验结果占5%。

七、实验教学项目表

适用专业中药专业、中药资源专业

总学时/实验学时72/36

实验实验实验每组

序号实验项目内容提要学时

要求类型组数人数

1饮片切制掌握掌握药材软化方法、软化度的4必修验证103

检查及饮片切制方法及类型。

2清炒法掌握炒法的基本操作技能及不同火4必修验证103

力、火候的运用。

3加辅料炒掌握固体辅料处理方法及各类方法4必修验证103

法的基本要求、质量标准。

4炙法学会炙法的操作方法及注意事项，4必修验证103

掌握药物成品标准。

5煅法掌握三种煅法的操作技能、注意事4必修验证103

项及不同品种的质量判断标准。

6川乌炮制掌握乌头的炮制减毒的方法，通过4必修综合103

前后成分乌头不同炮制品的成分薄层层析比

比较实验较，探讨乌头的炮制