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原材料采购的管理和控制概述

［摘要］在激烈的市场竞争的大环境下,传统的采购管理模式已经难以适应

新的形势,必须创新采购管理模式,大力加强原材料的管理和控制,才能变个体竞

争资源为供应链集合竞争优势,提高整体竞争力。本文在阐述现代原材料采购模

式的前提下,分析了传统采购模式的特点,在此基础上,提出了创新原材料采购管

理的几点举措。

［关键词］原材料采购；传统采购模式；特点；措施

［中图分类号］F275［

现今社会,企业的市场竞争日趋白热化,原材料采购不仅影响到企业正常的

生产经营活动,而且对企业各项经济指标的实现和提高具有至关重要的作用。实

践证明,企业采购模式的科学性和先进性是市场竞争力的重要表现。由于企业经

营环境不断地变化,企业管理的课题应该不断调整,采购模式也应该根据不断变化

的企业竞争形势进行不断完善和进化。

1原材料采购概述

1.1采购的内涵

采购就是指购买生产和生活所需物资的过程,具体包括了采购需求的提出、

供应商的比较选择、确定交货、签订合同以及完成货款收讫等各个过程。从上述

定义可以看出,采购是一个获取资源的过程,但绝不是简单的商流过程,它同时还

是一个物流过程。

1.2原材料采购模式分析

原材料的采购模式从过去到现在一直在发生变化。传统采购模式是针对库

存不足而进行的采购,最早出现面向库存的采购策略是订货点法。在这种采购模

式下,所有的物料均被认为是独立需求,按照既定的最大库存、最小库存以及订货

点确定采购的原材料种类、数量以及时间。现代采购模式的特点在于直接面向需

求的准时制采购,这种采购模式是建立在互信互利的基础上,以订单驱动,供求双

方都围绕订单同步化运作。采购方制订采购计划,与此同时供应商就在准备物料。

这样一来缩短了供应商的准备时间,采购订单一旦下达,就可以在短时间交货。当

需求变化时,制造订单驱动采购订单的调整,实现采购的动态调整。准时制采购与

传统的采购方式相比较,其供应链的柔性和敏捷性都得到了大幅提升,对于降低原

材料的采购价格、大幅度减少原材料库存、提高生产率等方面作用明显。

1.3传统采购模式特点

（1）采购、供应双方在传统采购过程中信息不对称。采购的第一步就是选

择恰当的供应商。在采购过程中,往往存在这样的困境：采购方要对自己的信息

有所保留,才便于从众多供应商中选出最合适的一位。这是由于给供应商提供的

信息越多,供应商的竞争筹码就越大,这样对采购一方就越不利。因此采购一方尽

量保留私有信息,而供应商也在和其他的供应商竞争中对采购商隐瞒自己的信

息。若采购方不太了解情况,有可能获得超预期利润，造成了采购、供应双方都

不进行有效的信息沟通,这就形成了非信息对称的博弈过程。

（2）采购物资质量验收滞后,效率低下。众所周知,质量与交货期是采购一

方要考虑的重要因素,但是在过去传统的采购模式下,这种质量和交货期的控制是

在生产后进行把关的。因为采购一方很难参与供应商生产组织过程和有关质量控

制活动,相互的工作是不透明的。因此每一次采购,一般需要通过订单或合同约定

质量规格、验收标准、交货时间等,到货后需进行复检验收。缺乏合作的质量控

制,会导致采购方对采购物资质量控制的难度增加、效率降低。

（3）供需双方竞争大于合作。在传统的采购模式中,供应与需求之间的关

系是临时性的,或者是短时性的合作,供应商对能否获得长期订单没把握,采购方

对供应商也没有太多的扶持,竞争多于合作。由于缺乏合作与协调,采购过程中各

种抱怨和扯皮的事情比较多,很多时间消耗在解决日常问题上,没有更多的时间用

来做长期性预测与计划工作,供应与需求之间这种缺乏合作的气氛增加了许多运

作中的不确定性。

（4）供应方响应时间较长。由于供应与采购双方在信息的沟通方面缺乏及

时的信息反馈,通常采购方会保持一定的存货,这就易产生牛鞭效应。在市场需求

发生变化的情况下,采购一方也不能随意改变供应一方已有的订货合同,因此采购

一方在需求少时库存增加,需求增加时,出现供不应求。重新订货需要增加谈判过

程,因此供应商之间对用户需求的响应没有同步进行,缺乏应付需求变化的能力,

同时采购方平时库存也占用了资金和增加仓储管理成本。

2采购管理的概念

采购管理就是指为保障企业物资供应,降低采购成本而对企业采购环节进

行的管理活动。包括对企业采购或供货过程进行的计划、组织与控制。通过实施

有效