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UNIT5能力提升强化练
Ⅰ.阅读理解
A
(山东潍坊高二上期末)
CookingisChrisSpear’spassion.He’sbeenprofessionallycookingsincehewas16.Overtheyears,heworkedforbigrestaurantsandreachedapointwherehehadalmost100employeesreportingtohim.That’swhenhemissedfleorecreative.So,hequitworkingforrestaurantsandsetuphisowncatering(餐饮)company,PerfectLittleBitesinFrederick,Maryland.
Spendinglonghoursinthekitchendoesn’ttireSpear,buthehadoftenbeenconcernedthatbecominganindependentchefwouldmakehimfeellonely.Spearsaidhewantedtofindanarrangementthatwouldbebeneficialtoallsuchgroupsbutdidn’tcostthemanymoney.ThatinspiredhimtofoundChefsWithoutRestaurants,anonlineresourceforchefs.
NowhehasaMetagroupwherehecanpostinformationabout,forinstance,apotentialcustomerwhowantstoarrangeadinnerinagivenlocationandwithinacertainpricerange,andhecanofferinterestedchefsmoreinformation.Customerscanalsobenefitfromthisnetwork.SpearisbuildingawebsitewherecustomerswillbeabletocheckoutprofilesoftheChefsWithoutRestaurantsmembers,learnabouttheirspecialtiesandseewhatkindsofeventstheycancater,largeorsmall.
SharonStreb,ownerofOilVinegarFrederickwhichintroducescookingideasandchefstotheircustomers,saidsmallbusinessesshouldhelponeanothersucceed.“Whenotherchefsandbusinessescometomystore,theygetinfrontofourcustomersandhopefullywegetinfrontoftheircustomers.That’sawin-winforbothofus,”shesaid.“It’stoughoutthereforasmallbusiness,andnotalotofsmallbusinessessucceed.It’simportantthatwecanworktogetherandbesuccessful,bothofus.”
That’sthegoalforSpear,whowantstocarveoutaspaceforindependentchefsonthefoodmapinthearea.
1.WhydidSpearstarthisownbusiness?
A.Hegottiredofbeingachef.
B.Helongedtohelpotherchefs.
C.Hewantedtomakemoreprofits.
D.Hesou
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