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《大学生营养素养与外卖食品消费关系研究》
一、引言
随着生活节奏的加快和互联网的普及,外卖食品已成为大学生日常生活中的重要组成部分。然而,不科学的饮食习惯与健康观念的不清晰可能导致大学生的营养不均衡问题逐渐显现。本文将重点研究大学生的营养素养与其外卖食品消费行为的关系,以寻求促进大学生营养健康的合理路径。
二、大学生营养素养的现状
目前,虽然大部分大学生对营养学有基本的了解,但真正具备营养素养的学生并不多。他们往往只关注食物的口感和外观,而忽视食物的营养成分和健康价值。这导致许多学生存在偏食、暴饮暴食等不良饮食习惯,进一步引发营养不良或过度摄入能量的问题。
三、外卖食品消费与大学生营养素养的关
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