农小蜂-2024年中国牛肉进出口数据分析简报.pdf

王家梅刘新

首席分析师设计师

产品研发部产品研发部

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核心观点COREOPINIONS

1.牛肉是中国进口规模相对最大的肉类商品，2015年~至今，年进口量在

47.38~273.72万吨之间不等——2022~2024年间已连续3年保持在250万吨以

上，年进口金额在23.21~177.57亿美元之间不等——2020~2024年间已连续5

年保持在100亿美元以上；年出口量在13.79~4702.07吨之间不等，年出口金

额在14.79~4472.12万美元之间不等——对外贸易常年呈现净进口格局，贸易逆

差态势明显。2024年1~6月，每个月的牛肉相关商品进口量与进口金额同比均

较2023年有不同程度的增长，且每个月的牛肉相关商品进口量均为2015年~

至今最大值；2024年7~9月，每个月的牛肉相关商品进口量与进口金额同比虽

有不同程度的下降，但仍整体处于相对较高水平——进口量均在20万吨以上，

进口金额均在10亿美元以上；2024年1~9月累计进口量为近10年峰值、累计

进口金额为近10年次峰值——已分别占2023全年总进口规模的92.11%、

84.42%。

2.从贸易时间及贸易单价来看，中国牛肉进口常年集中在下半年，但2024上半

年增势明显；出口时间较为分散，2024年1~9月出口规模激增。平均进口单价

常年低于平均出口单价，2023年来跌势明显——从近3年中国牛肉相关商品平

均贸易单价以及国内市场价格月度变化趋势来看，平均进口单价下跌始于2022

年8月；牛肉集贸市场价格持续下跌时间始于2023年2月——下跌时间较进口

价格晚6个月，在2023年2~7月、2023年10月~2024年9月间下跌态势尤为

明显；活牛集贸市场价格持续下跌时间始于2023年1月、牛肉批发市场价格持

续下跌始于2023年2月——下跌时间及趋势整体与牛肉集贸市场价格相一致；

2024年1~10月，白条牛批发市场价格除春节、暑期外均整体呈现下跌趋势。

3.2015年1月~至今，在中国海关统计与公示范围内的中国牛肉进口来源地共

涉及32个国家/地区——与大陆31个省（自治区、直辖市）相关口岸间形成的

1

进口路线多达456条；外销市场涉及21个国家/地区——形成的出口路线有38

条。主要由巴西进口至山东、上海和广东；通过辽宁、吉林销往朝鲜、中国香港。

2

目录CONTENTS

1.进口规模6

1.1.进口量连续3年保持在250万吨以上6

1.2.近10年1~9月累计进口量于2024年突破250万吨7

2.贸易单价9

2.1.进口单价常年低于出口单价，2023年来跌势明显9

2.2.国内牛肉集贸市场价格下跌时间较进口价格晚6个月12

2.3.国内外牛肉产业链价格指标2024年1~9月间波动对比12

3.贸易路线13

3.1.主要