美食节活动方案【五篇】 .pdfVIP

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【导语】美⾷节到了,为了举⾏美⾷节活动,相关的负责⼈需要事先写好⼀个活动⽅案,以确保活动更加完美的举⾏。以下

是⽆忧考整理的美⾷节活动⽅案,欢迎阅读!

【篇⼀】美⾷节活动⽅案

本届美⾷节将以特⾊、时尚、健康“”为主题,通过发动经普查核实资格并统⼀挂牌“”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、

特⾊店的积极参与,以美⾷节开幕式、⼗⼤餐饮名店、⼗⼤特⾊名菜等系列活动形式,为*城⼈民以及省内外客⼈创造⼀个浓

郁的美⾷消费氛围,同时努⼒塑造我辖区乃⾄我市餐饮企业品牌,塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的⾏业形象,打造⼀个开

放式、持久性的美⾷盛会。藉此盛会打造⼀个凝聚我辖区餐饮酒店⾏业、汇聚业界智慧、促进⾏业发展的有效平台,树⽴⾏业

品牌,扶持我辖区的餐饮酒店⾏业以及带动其他第三产业往更⾼层⾯发展。

⼀、组织机构

名称:

时间:20xx年8⽉20⽇~20xx年8⽉31⽇

地点:开幕式选择滨城路黎阳路⼝,主会场区域为滨城路(黎阳路⾄江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推

⼴⽅案的统⼀要求前提下,设置参与美⾷节的统⼀标识后,可⾃⾏按各⾃特点组织美⾷节推⼴活动。

参与群体:全市各⼤酒店、知名餐饮企业

效果预测:作为办事处⾸次举办的美⾷节,必将受到市、区以及社会各界⼈⼠的⾼度重视。我们希望通过活动内容、形式

等⽅⾯的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有全国风味、**特⾊、荟萃世界美⾷的盛会。同时从相关奖项评

选和餐饮美⾷的消费刺激两⽅⾯获得相关各⽅的积极参与。

⼆、主体活动构想

(⼀)确定我辖区美⾷特⾊定位

我辖区的酒店餐饮⾏业全市闻名,其中酒店的密集度全国罕见,国内风味美⾷亦享誉⼀⽅。因此,特建议整合各⼤餐饮和

酒店同仁的资源、借助我辖区美⾷⼀“条街”的特⾊,确定出我辖区三产服务业的特⾊定位。

⽬前我辖区拥有全驴宴、德庄⽕锅、徐福祥等⼀批特⾊餐饮,有如意坊、⼤上海、瑞丰园、等⼀批中⾼档餐饮企业,有锦

绣公馆、鲍鱼馆等⼀批⾼档会所,还有威威、西部酒城等⼀批中⾼档夜总会,三产服务业从低端到⾼端、从特⾊到盛宴星罗密

布,⽆所不有。

(⼆)美⾷节活动建议

1、简单⽽隆重的开幕仪式

⾸届美⾷节的开幕式,建议在我辖区滨河路上举⾏。鉴于本次美⾷节选择在暑假期间,⼤学⽣开学之际,在开幕式上动员

参加企业为贫困⽣捐助,增加此次活动的公益社会效益。

2、美⾷“使者”评选

为推动我市餐饮酒店服务⼈员的素质,在此次美⾷节期间还将举办⼀次别开⽣⾯的美⾷“使者”⼤赛。每个参与本次美⾷节

的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与美⾷“使者”的评选。在开幕式当天举⾏见⾯会,进⾏推介。美⾷节期间,在各参与单位

的酒店餐饮名店中进⾏拉票。于美⾷节闭幕式上进⾏表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传

播。

3、全市⼗⼤美⾷名店“”评选

由“**市⾷品⾏业协会”“**市烹饪协会”等机构,根据各⼤酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在我市范围内

评选出⼗⼤美⾷餐饮名店,并颁发官⽅证书。

4、全市⼗⼤特⾊名菜“”评选

本届美⾷节特推出全市⼗⼤特⾊名菜“”的发布,并在美⾷节开幕式当天向⼴⼤消费者进⾏参选名菜展⽰;同时,在各⼤酒

店、⾷肆设⽴名菜推荐展⽰,并以名菜特⾊“宴”招来顾客,吸引更多的顾客光顾。美⾷节组委会将组织有关专家、评委对企业

参展的经典特⾊菜点进⾏评选,最终评出⾦牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。

5、全市⼗⼤名“厨”评选

根据全市⼗⼤特⾊名菜“”的评选结果,列出总厨名单,授予全市⼗⼤名厨“”称号,并颁发奖牌。

6、美⾷⼤赢家“”评选

凡参与本次美⾷节活动的消费者,在消费时均可领取⼀份《20xx滨河路美⾷节。美⾷指南》,该刊物尾页附⼀张消费记“

录卡”,卡中明⽰消费单位、消费项⽬、消费⾦额等内容。待活动结束时,凭消费⾦额参与美⾷⼤赢家“”的评选活动,前⼗名者

依名次获不同⾦额⼤奖。

7、美⾷节闭幕仪式暨美⾷使者“”⼤赛

当天晚上将总结本次美⾷节期间的活动盛况,公布⼗⼤名店“”“⼗⼤名菜”“⼗⼤名厨”和美⾷⼤赢家“”的结果。同时举办美⾷“

使者”的评⽐活动,通过海选、微信评⽐和现场评⽐相结合的⽅式,选出第xx届的⼗⼤美⾷使者“”和冠亚季军等名次。把本次美

⾷节推向⼀个新的⾼潮。

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