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西安大学生物工程学院2020级《生物化
学》
课程试卷（含答案）
__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试
考试时间：90分钟年级专业_____________
学号_____________姓名_____________
1、判断题（40分，每题5分）
1.重组DNA分子要想在宿主细胞中复制，必须具有自身的复制起始
元件。（）
答案：正确
解析：
2.酶的比活力是酶的特征常数。（）
答案：错误
解析：酶的特征常数是米氏常数。
3.在天然氨基酸中只限于αNH2能与亚硝酸反应，定量放出氮气。
（）
答案：正确
解析：
4.血红蛋白和细胞色素C的辅基相同，前者运输氧，后者用于组成
呼吸链。它们的生物学功能本质是相同的。（）
答案：错误
解析：血红蛋白与细胞色素C都含有血红素辅基，前者是运输氧，拉
艾电子血红素是用于传递电子，因此生物学本质截然不同。
5.用纸电泳法分离氨基酸主要是根据氨基酸的极性不同。（）
答案：错误
解析：用纸电泳法分离氨基酸主要根据氨基酸所带净电荷的不同。
6.核酸的紫外吸收与溶液的pH值无关。（）
答案：错误
解析：pH值过高或者引起过低泰舍引起核酸变性，核酸变性会使得令
紫外吸收值增高（增色效应）。
7.测定酶活力时，底物浓度不必大于酶浓度。（）
答案：错误
解析：
8.不同来源DNA单链，在一定条件下能进行分子杂交是由于它们有
共同的碱基组成。（）
答案：错误
解析：
2、名词解释（20分，每题5分）
1.拓扑异构酶（topoisomerase）
答案：拓扑异构酶（topoisomerase）是指通过切断DNA的一条或
两条链中的磷酸二酯键，然后重新夹和封口来改变DNA连环数的酶。
拓扑异构酶Ⅰ通过切断DNA中的一条链条减少负超螺旋，增加一个
连环数。某些拓扑异构酶Ⅱ也称为DNA促旋酶。
解析：空
2.半必需氨基酸
答案：半条件必需氨基酸又叫作条件必需氨基酸，主要是指由半胱氨
酸和酪氨酸，它们在体内分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成，如果膳
食中能够直接提供这两种氨基酸，则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要
可减少。半必需氨基酸有：半胱氨酸、酪氨酸、精氨酸、丝氨酸、甘
氨酸。
解析：空
3.构型与构象[华东理工大学2017研]
答案：（1）构型是指一个水溶性有机分子中才各个原子或基团特
有的、固定的空间排列。构型的改变必须涉及共价键的断裂和重组。
构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。
（2）构象是指氧化物在相同壳体的有机化合物分子中，由于单键
碳链的自由旋转运动，引起碳原子上结合的原子或基团的相对位置改
变而形成的各种相对空间排列或立体结构中。一种构象改变为另一种
构象时，不要求共价键的断裂和重新已经形成。构象官能团改变不会
改变分子的光学活性。在各个构象中，结构式相同，构型相同，但相
互未必成键的原子或基团间影响不同，因而不尽相同各构型的稳定性
也不同，重叠型构象不稳定，而交叉型构象最稳定，因而是主要的构
象存在形式。
解析：空
4.协同效应（cooperativity）
答案：协同效应（cooperativity）是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基
与其配体结合后，能影响此寡聚体控制能力中另一个亚基与配体结合
能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的
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