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以情境引领课堂,用问题启发思维
——指向核心素养培育的“有机合成”教学
摘要:以“有机合成”教学为例,选取有机合成发展史、几种有机材料的合成路线等系列真实情境贯穿课堂,设计有梯度的问题启发学生真思考并自主探究,探索指向化学学科核心素养的培育、具有互动、启发、探究、体验等学习特点的课堂教学。
关键词:真实情境,问题教学,有机合成,核心素养
引言:为办好普通高中教育,提升普高教育质量,国务院办公厅在2019年6月颁布了《关于新时代推进普通高中育人方式改革的指导意见》的文件,明确指出在深化课堂教学改革过程中要积极探索基于情境、问题导向的互动式、启发式、探究式、体验式等课堂教学。为此,在中学化学教学过程中,教师要以文件内容具体要求为指导,紧紧围绕“发展学生化学学科核心素养”这一主旨,不断优化教学过程,有效提高教学质量,持续发展素质教育,落实立德树人的根本任务。
真实情境一方面能让学生感受到化学的实用价值,激发学生的学习兴趣和社会责任感,从而产生强大的学习内驱力;另一方面,为理论知识的学习提供了现实依据,是培养学生宏微结合、证据推理、实验探究等学科核心素养的重要载体,值得每一个教师在日常教学中不断的反思开发和应用。围绕真实情境设计有梯度的问题串更易驱动学生发生深层次学习,丰富多样且有层级的能力活动任务更能发展学生的高级思维。笔者尝试依托真实情境设计有意义且有梯度问题串,对高二有机合成第一课时进行教学设计并实践,取得了很好的教学效果。
一、教学分析
《普通高中化学课程标准(2017年版)》要求学生认识有机合成的关键是碳骨架的构筑和官能团的转化,了解设计有机合成线路的一般方法,如逆向合成分析法。人教版高中化学选修5教材把有机合成这一节放在第三章的最后,其主要任务是复习烃以及烃的衍生物间的转化,初步学习有机合成的过程,即目标化合物分子碳骨架的构筑和官能团的转化。为了更高效的提高学生的能力素养,教师要“真教学”,在教学中创设有一定梯度的学习任务和内容以发展学生的高层次理解和认知,在陌生的情境中引领学生灵活运用之前所学的有机物的性质、有机反应去解决真实的物质合成问题,以达成教学目标。
本节课要达到的教学目标是:
1.通过对几种有机材料合成路线的探究,学生认识到有机合成的关键是碳骨架的建构和官能团的转化,了解设计有机合成路线的一般方法;
2.通过设置不同层次的问题,营造师生、生生互动的氛围,促使学生在解决问题中主动构建新知识,初步学会自主学习化学的方法,培养严谨求实的科学态度;
3.通过小组合作活动,体验小组合作的乐趣,从中总结经验以获得自我探究的乐趣;
4.通过有机发展史和功能超分子材料性能的展示,使学生更好的体验有机合成在创造新物质、提高人类生活质量及促进社会发展方面的重要贡献,增强社会责任感。
二、设计思路
设计本节课的教学时,以培育化学学科核心素养为目标,创设了有机合成发展史、工业涂料和有机玻璃的单体等四种有机材料的合成路线、功能超分子材料性能等真实情境,采用问题导向下的互动式、启发式、探究式、体验式的学习形式来组织整节课的教学活动。教学中,学生围绕着有梯度的几个核心问题对工业涂料等几种材料的合成路线进行自主探究,从而建立从有机物分子的碳骨架、化学键、官能团等角度去设计并实现由反应物到生成物的转化观。引导学生自主学习探究教材中的典例——由原料乙烯合成草酸二乙酯的思路方法,初步在头脑中形成有机合成路线设计的思维模型的雏形,并通过小组交流讨论设计香料——苯甲酸苯甲酯的合成路线,实现模型的迁移应用,进一步完善原有模型。整体教学流程设计思路如表1所示。
三、教学过程
环节一:有机合成的发展史
1824年,F.W?hler(德)由氰酸铵制得尿素:
1828年,F.W?hler(德)发表了著名论文“论尿素的人工合成”,宣告了“生命力”学说的破产,开创了有机化学人工合成的新纪元。
1845年,科尔伯(德)利用木炭、硫磺、氯及水等典型的无机物,通过多步反应人工合成典型有机物乙酸(CH3COOH)。
1854年,贝特罗利(法)利用试管中甘油、脂肪酸的反应,合成了油脂类物质。
1861年,布列特洛夫(俄)用石灰水和多聚甲醛作用首次合成糖类物质。
1944年起,伍德沃德Robert?Burns?Woodward(美)全合成了奎宁、胆固醇、皮质酮、马钱子碱、利血平、叶绿素、维生素B12等具有复杂结构的天然有机分子多达24种以上,获1965年诺贝尔化学奖,被誉为现代有机合成之父。
60年代以后,有机合成化学形成了以反应机制为线索的体系。
【交流讨论】从上述材料中获得什么启示?
【设计意图】以有机合成发展简史真实情境为依托,引领学生走近有机合成世界的大门,不仅使学生体会到有机合成历史发展进程,更使学生深刻感受到无数科学家们勇于创新的拼搏精神和智慧,进而激发学生的社会责
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