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餐饮店开业促销活动策划方案
开业之际,促销的活动是打响招牌的好机会!快准备好你们的促
销准备,热热闹闹的准备好这次的开业吧!下面是由小编为大家整理
的“餐饮店开业促销活动策划方案”,仅供参考,欢迎大家阅读。
餐饮店开业促销活动策划方案(一)
一、开业活动目的
1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。
2、通过开业活动聚集人气,展现贝亚克的全新形象,提高知名度。
3、通过开业活动,加强贝亚克专卖店在当地的影响,推动销售工
作。
4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。
二、前期宣传方案
开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好
了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,
宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。
前期宣传的方式和具体操作:
1、小区入户宣传:
这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体
操作:
(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果
条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,
通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细
情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。
(2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负
责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入
专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现
金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动
业务员的积极性。
(3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详
细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到
准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到
合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,业务员
要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。
2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。
制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,
没有档次。
发布内容:
a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)。
b、优惠活动内容。
c、企业相关信息,文化内涵为主。
d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息。
作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全
面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加
新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《xx报》
发布数量:x万份
发布日期:
3、报纸
电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传,一般
都是临时性集中宣传。造势很关键。
4、手机短信平台的开业预告:不需要满天乱发,可以采取卫星定
位形式,集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。
5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来
进行宣传。
三、开业活动促销内容的设计
首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价
格需要特别的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的
感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖,抽奖等。
四、开业活动现场氛围的营造
拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可
以采用。气势一定要大,譬如拱门做十个,一字排开等,才能够真正
做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品
很多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能
够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。
对现场氛围的营造也是一个补充。
餐饮店开业促销活动策划方案(二)
一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,
要求必须要明白活动的所有内容。
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派
发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)
4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需
做好标注,联系好
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