丘陵山区旱作菜豆栽培技术规程.docxVIP

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丘陵山区旱作菜豆栽培技术规程

1范围

本标准规定了丘陵山区旱作菜豆栽培的产地环境、选种、选地整地、田间管理、病虫害防治、采收及生产档案。

本标准适用于丘陵山区旱作菜豆栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321.10-2018

农药合理使用准则

NY/T848-2004

蔬菜产地环境技术条件

NY2619

瓜菜作物种子豆类（菜豆、长豇豆、豌豆）

NY/T394

绿色食品肥料使用准则

3产地环境

丘陵山区旱作菜豆栽培的产地环境质量应符合NY/T848-2004的规定。

3.1温度

菜豆播种期适宜气温10℃以上、地温16℃以上，幼苗生育适宜气温为18～20℃,开花结荚期适宜温度为18～25℃。

3.2土壤环境

菜豆适应在土层深厚、松软、腐殖质多且排水良好的土壤中栽培。适宜的土壤pH为5.3～7.0，适宜的氮、磷、钾比例为2.5：1：2.0。

3.3光照

菜豆喜光，光饱和点3.5万勒克斯，光补偿点1500勒克斯，日光照时数8～10h。

4选种

品种选择，选用优质、抗病性强、适应性广、产量高、商品性好、符合目标市场的优良品种。种子质量符合NY2619的要求。

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5选地整地

选地时应注意，前茬为非豆科作物。整地后施基肥，每667m2施入优质充分腐熟的农家肥5000kg，过磷酸钙50kg，磷酸二铵20kg，草木灰100kg，撒施2/3的肥料，深翻25～30cm，整平后施入剩余肥料与1kg钼酸铵混合，浅翻后作平畦。

6田间管理

6.1覆膜

平畦覆膜栽培，蔓生型菜豆膜宽80cm、矮生型菜豆膜宽60cm。

6.2播种

播种方式为直播，蔓生种栽培穴距40cm，行距50cm；每667m2播2800～3000穴，每穴2粒，用种量1.0kg～1.2kg。矮生种栽培穴距40cm，行距30cm；每667m2播5000～5500穴，每穴2粒，用种量5～5.5kg。大小行种植，操作行80cm。

6.3种子处理

去除破碎、霉变及受病虫危害的种子，并将大、中、小粒种选出分级播种。播种前使用多菌灵，乙蒜素浸泡4～8h，进行杀菌杀虫处理。有条件情况下，在催芽室保持28℃,进行催芽。

6.4苗期管理

苗期保持温度在13℃以上，防止出现冷害。中耕除草2次，中耕要结合培土，发现缺苗要及时移栽补苗。

6.5植株调整

蔓生种甩蔓时要搭架或者吊蔓，并及时引蔓上架，搭人字架。及时摘除下部老叶、病叶，以利通风透光。

6.6追肥

追施肥料应执行NY/T394的规定。

7主要病虫害防治

各药剂种类和使用次数及安全间隔期应执行GB/T8321.10-2018的规定。

7.1物理防治

设置25cm×40cm规格的黄板，每20m2设1块，设置于行间，与植株高度相平，诱杀白粉虱，

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DBXX/XXXXX—XXXX蚜虫和美洲斑潜蝇。在栽培过程中要做好病虫害定期检查的工作，检查时间间隔要短，从预防入手。

7.2化学防治

化学药剂的使用浓度及使用方式参见附录。

8采收

根据品种特点，当豆荚充分长大，荚色发亮，籽粒无明显凸起时及时采收。

9生产档案

建立生产档案，对生产地的环境条件、田间管理、病虫害防治和采收等各环节所采取的一系列具体措施进行详细记录。档案保存期为2年。

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附录

菜豆主要病虫害化学药剂防治

病虫害

使用药剂和浓度

使用方法

锈病

50%硫磺悬浮剂、25%粉锈宁可湿性粉剂

发病初期，喷施50%硫磺悬浮剂，或25%粉锈宁可湿性粉剂，每7～10d喷药1次，连续2～3次。

炭疽病

65%代森锌可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂

700倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、波尔多液。

发病初期立即喷药，苗期一般喷2次，结荚期喷1~2次，每次间隔时间7d左右，有很好的防治效果。用65%代森锌可湿性粉剂500倍液；或用70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液；或75%百菌清可湿性粉剂600倍液；亦可用石灰半量式(硫酸铜1∶石