学校食堂燃气安全操作规程 .pdfVIP

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燃气安全操作规程

1、燃气灶、天然气管道、天然气阀门定人管理,每天查看

使用状况,并登记使用台帐。

2、每天开通天然气时用泡沫水检查每个接口部件是否安全

可靠、是否漏气。

3、点炉前,应将鼓风机及油烟机打开,排除烟道及炉内可

能泄露的天然气。

4、点燃天然气时,必须先点火后开气阀门,并且要小开阀

门,点燃后,再由小往大调整。

5、点火时,如第一次没点着,不要继续点火,必须用鼓风

机将残余天然气排除,再重新点火。

6、点燃后正常使用天然气时,不要把阀门开得过大,以防

天然气大量流出,不能充分燃烧,造成泄漏及爆炸。

7、用完天然气要关闭好阀门。如长期停炉,要进行吹扫,

将天然气吹扫干净,以免漏出天然气,引起爆炸。

8、停止使用燃气时,要先关煤气阀门,后主火阀门及风阀,

最后切断电源,以防漏气。

9、每天天然气设备使用完后关好燃气总截门,经检查一切

关闭完好,泡沫水确认无漏等异常情况,方可离开。清洁

燃气灶设备时彻底切断天然气源、电源。

10、员工全部离开后由当日值班人员检查全部燃气阀门关闭

情况及燃气台帐登记情况。

11、设备及管道发生异常及时找专业人员进行修理。

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