保管员知识竞赛复习试卷含答案.doc

保管员知识竞赛复习试卷含答案

一、单选

1、由于新粮具有较强的生理活性，因此新粮入库后的（）个月内应加强管理。[单选题]*

A、2

B、3(正确答案)

C、4

D、5

2、通常所测得的粮食水分是指（）。[单选题]*

A、自由水

B、束缚水

C、自由水与束缚水之和(正确答案)

D、平衡水

3、粮食的安全水分是指粮食的（）水分。[单选题]*

A、最高(正确答案)

B、最低

C、平均

D、半安全

4、麦蛾成虫的触角为（）。[单选题]*

A、丝状

B、棍棒状

C、鞭状(正确答案)

D、念珠状

5、分批次入仓的粮食，各批次之间的温差应不大于（）。[单选题]*