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幼儿园食品安全风险日管控周排查月调度工作制度.pdf

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幼儿园食品安全风险日管控周排

查月调度工作制度

第一章:总则

为了确保幼儿园食品安全,在日常管理中制定了食

品安全风险日管控周排查月调度工作制度。本制度旨在

加强对食品安全风险的管控和排查,及时发现并解决存

在的问题,提高食品安全管理水平,保障幼儿们的身体

健康。

第二章:工作职责

1.幼儿园负责人:负责制定和组织实施食品安全

风险日管控周排查月调度工作计划,监督和检查工作的

执行情况,对重大问题进行报告和处理。

2.食品安全员:负责具体的食品安全风险管控和

排查工作,定期对食品安全情况进行检查和评估,及时

发现问题并提出改进意见。

3.各部门负责人:负责本部门食品安全风险的排

查和整改工作,保证部门内食品安全工作的顺利开展。

第三章:工作程序

1.食品安全风险日管控

每日定时进行食品安全隐患检查,包括食品原材料

的采购情况、食品加工操作规范是否符合要求等,及时

处理食品安全隐患。

2.食品安全周排查

每周对食品安全进行全面排查,包括食品储存环境

的清洁情况、食品加工工具设备的完好情况等,及时整

改食品安全问题。

3.食品安全月调度

每月对食品安全工作进行调度,总结上月工作进展

情况,制定下月工作计划,及时进行食品安全方面的培

训和宣传工作,提高员工对食品安全的重视程度。

第四章:食品安全问题的处理

1.发现食品安全问题后,应及时报告并立即采取

措施进行整改,同时对相关责任人进行追究。

2.针对食品安全问题,应及时举办会议进行研讨,

制定解决方案,并进行跟踪监督,确保问题的彻底解决。

3.对违反食品安全制度的人员,应按规定进行处

理,最严重情况下,应予以开除。

第五章:制度的执行和监督

1.本制度由幼儿园负责人负责执行,食品安全员

负责监督执行情况,定期对食品安全工作进行检查和评

估。

2.对于发现的问题,应及时进行整改,并对整改

情况进行复查,确保问题得到彻底解决。

3.对本制度的修改和完善,应经过幼儿园负责人

的审批,并及时向全体员工进行通知。

第六章:附则

1.本制度自发布之日起生效。

2.对于未尽事宜,由幼儿园职工大会商议后制定

执行。

3.本制度解释权归幼儿园负责人所有。

以上就是幼儿园食品安全风险日管控周排查月调度

工作制度的相关内容,希望各位幼儿园工作人员和家长

们能共同遵守,共同维护食品安全,为孩子们提供一个

健康安全的学习环境。感谢大家的支持和配合!

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