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幼儿园食品安全风险日管控周排
查月调度工作制度
第一章:总则
为了确保幼儿园食品安全,在日常管理中制定了食
品安全风险日管控周排查月调度工作制度。本制度旨在
加强对食品安全风险的管控和排查,及时发现并解决存
在的问题,提高食品安全管理水平,保障幼儿们的身体
健康。
第二章:工作职责
1.幼儿园负责人:负责制定和组织实施食品安全
风险日管控周排查月调度工作计划,监督和检查工作的
执行情况,对重大问题进行报告和处理。
2.食品安全员:负责具体的食品安全风险管控和
排查工作,定期对食品安全情况进行检查和评估,及时
发现问题并提出改进意见。
3.各部门负责人:负责本部门食品安全风险的排
查和整改工作,保证部门内食品安全工作的顺利开展。
第三章:工作程序
1.食品安全风险日管控
每日定时进行食品安全隐患检查,包括食品原材料
的采购情况、食品加工操作规范是否符合要求等,及时
处理食品安全隐患。
2.食品安全周排查
每周对食品安全进行全面排查,包括食品储存环境
的清洁情况、食品加工工具设备的完好情况等,及时整
改食品安全问题。
3.食品安全月调度
每月对食品安全工作进行调度,总结上月工作进展
情况,制定下月工作计划,及时进行食品安全方面的培
训和宣传工作,提高员工对食品安全的重视程度。
第四章:食品安全问题的处理
1.发现食品安全问题后,应及时报告并立即采取
措施进行整改,同时对相关责任人进行追究。
2.针对食品安全问题,应及时举办会议进行研讨,
制定解决方案,并进行跟踪监督,确保问题的彻底解决。
3.对违反食品安全制度的人员,应按规定进行处
理,最严重情况下,应予以开除。
第五章:制度的执行和监督
1.本制度由幼儿园负责人负责执行,食品安全员
负责监督执行情况,定期对食品安全工作进行检查和评
估。
2.对于发现的问题,应及时进行整改,并对整改
情况进行复查,确保问题得到彻底解决。
3.对本制度的修改和完善,应经过幼儿园负责人
的审批,并及时向全体员工进行通知。
第六章:附则
1.本制度自发布之日起生效。
2.对于未尽事宜,由幼儿园职工大会商议后制定
执行。
3.本制度解释权归幼儿园负责人所有。
以上就是幼儿园食品安全风险日管控周排查月调度
工作制度的相关内容,希望各位幼儿园工作人员和家长
们能共同遵守,共同维护食品安全,为孩子们提供一个
健康安全的学习环境。感谢大家的支持和配合!
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