细菌的生长繁殖和生态.ppt

关于细菌的生长繁殖和生态第一节细菌细胞的代谢过程（了解）物质摄取转录聚合作用生物合成翻译第2页,共28页，星期六，2024年，5月第二节细菌的生长繁殖细菌生长繁殖体现在个体生长和群体生长。一、细菌个体的生长繁殖世代时间:一个菌体分裂为两个菌体所需的时间。一般20-30min。二、细菌群体的生长繁殖生长曲线（growthcurve）：将细菌接种在液体培养基并置于适宜的温度中，定时取样检查活菌数，可发现其生长过程具有规律性。以时间为横坐标，以活菌数对数为纵坐标，可得出一条生长曲线。第3页,共28页，星期六，2024年，5月

液体培养细菌的生长曲线第4页,共28页，星期六，2024年，5月1.迟缓期（lagphase）细菌来到新环境的一个适应过程。特点：(1)代谢活跃，合成并积累所需酶系统;(2)RNA含量明显增多，但DNA的量无变化;(3)细菌数并不增加第5页,共28页，星期六，2024年，5月2.对数期（logarithmicphase）细菌此时生长迅速，以恒定速度进行分裂繁殖，活菌数以几何级数增长，达到顶峰，生长曲线接近一条斜的直线。一般而言，该期的病原菌致病力最强，其形态、染色特性及生理活性均较典型，对抗菌药物等的作用较为敏感。第6页,共28页，星期六，2024年，5月3.稳定期（stationaryphase）新繁殖的活菌数与死菌数大致平衡，营养的消耗、代谢产物的蓄积等。4.衰亡期（declinephase）死菌数超过活菌数,如不移植到新的培养基，最终可全部死亡，此期细菌的菌体变形或自溶，染色不典型，难以进行鉴定。第7页,共28页，星期六，2024年，5月第三节细菌的人工培养一营养物质培养基（culturemedium）：是人工配制的含有细菌生长繁殖必需的营养物质。包括：1．水2．碳源：组成生命基本物质和能量来源。3．氮源：构成菌体蛋白质（无机氮：土壤菌。有机氮：人畜菌）4．无机盐：提供微量，常量元素，调节渗透压，调节PH值5．生长因子：促进细菌生长物质。第8页,共28页，星期六，2024年，5月(一)按营养组成的差异1.基础培养基:基本营养成分2.营养培养基:在基础培养基中添加一些其它营养物质，如葡萄糖、血液、血清、生长因子等培养基的分类普通培养基血液培养基第9页,共28页，星期六，2024年，5月(二)按物理状态的差异1.固体培养基:1.5%~2%琼脂，用于细菌分离纯化。2.半固体培养基:0.5%琼脂，作穿刺试验。3.液体培养:扩增纯培养的菌体。第10页,共28页，星期六，2024年，5月细菌在固体培养基中的生长情况光滑型菌落粗糙型菌落粘液型菌落第11页,共28页，星期六，2024年，5月细菌在半固体培养基中的生长情况1、3：有动力2：无动力第12页,共28页，星期六，2024年，5月细菌在液体培养基中的生长情况菌膜菌沉淀均匀浑浊对照第13页,共28页，星期六，2024年，5月1.鉴别培养基:在培养基中加入特定底物，观察细菌在其生长后分解底物如何，从而鉴别细菌。2.选择培养基:在培养基中加入某种化学物质，使之抑制一类细菌生长，而有利于另一类细菌生长，从而将后者选择出来。3.厌氧培养基:专供厌氧菌的分离、培养和鉴别用.将普通培养基放在无氧环境中培养，或者使培养基本身成为无氧的环境。(三)按功能的差异第14页,共28页，星期六，2024年，5月麦康凯琼脂培养基：A.发酵乳糖；B.不发酵乳糖第15页,共28页，星期六，2024年，5月二氧气：根据对氧气的需求可将细菌分为以下类型(以琼脂高层摇振培养法分)(结核菌)(破伤风梭菌)(大肠杆菌)(牛布氏杆菌)需氧菌厌氧菌兼性厌氧微需氧菌第16页,共28页，