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幼儿园中班语言公开课教案《腊八粥》含反思

活动目标：

1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2、熟悉腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活力量。

3、情愿与同伴合作，体验劳动的欢乐。

4、能简洁复述儿歌《腊八粥》。

5、大胆地参加争论，清晰地表达自己的观点与想法，进展求异思维。

教学重点、难点：

引导幼儿熟悉制作材料，以开心的心情制作腊八粥

活动预备：

1、PPT课件《腊八粥》、《腊八节》动画视频

2.、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具：电饭煲或者一般锅、火、水等等

4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

活动过程

一、观看视频，激发兴趣

观看动画视频《腊八节》，让幼儿了解腊八节的由来。

二、熟悉腊八粥的制作材料

1.观看PPT课件，讲解腊八粥是由大米、小米、红枣、红豆、绿豆、莲子、花生米、红糖等许多种材料熬成的。

2.展现实物材料，让幼儿从视觉、触觉熟悉这几种材料。

3.分组合成材料。每组一份材料，相互看看是否适宜。

三、我做腊八粥

1.熟悉电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

2.引导争论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3.观看课件图片成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1.观看课件中的品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们快乐吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培育幼儿对老人的敬重和关怀。

2.学念儿歌：

腊八粥

小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年。

腊八粥，喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四扫房子。

二十五炸豆腐。

二十六炖羊肉。

二十七杀只鸡。

二十八把面发。

二十九煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3.全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的欢乐

五、熟悉卡片上的字（打印教具）。

以嬉戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。

教学反思：

在本节课上，由于内容较多，所以我没有对上课时间进展限制，完全将本节课的内容上完，所以超时是本节课的最大问题。而在这节课上孩子的学习兴趣的还是特别剧烈的，每一个环节孩子都积极的参加其中，教学效果很不错。但是由于内容较多孩子在课后也略显疲乏，假如重新再上本节课我将会把本节课的内容进展删减，力求精炼的讲完本节课，让孩子在有限的课上时间充分学习且不占用孩子的消遣时间。

小百科：腊八粥，又称“七宝五味粥”，是由多种食材熬制而成的粥，也叫七宝五味粥，其传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。到了宋代，渐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并连续至今，腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。

中班语言公开课教案《腊八粥》含反思这篇文章共3147字。