家禽的外貌特征 课件(共14张PPT) 《家禽生产技术》.pdfVIP

项目一家禽品种

任务一家禽的外貌特征

、家禽的外貌特征

一般特征

①鸡的外貌

鸭、鹅的外貌

一般特征

·全身羽毛还有翼；头小眼大没牙齿

·骨骼愈合有气室；肋骨还分节

·小脑和胸腿肌肉发达

·有嗦囊、肌胃、泄殖腔无膀胱

·肺小有气囊；横隔膜只剩痕迹

·雌禽产卵无乳腺，生殖器在左侧

·雄禽睾丸在体内

·有嗦囊、肌胃、泄殖腔无膀胱

·肺小有气囊；横隔膜只剩痕迹

·雌禽产卵无乳腺，生殖器在左侧

·雄禽睾丸在体内

鸡的外貌头

颈尾

鞍(腰)梳羽

背胸

覆尾羽

镰羽

主尾羽

肩

腹

蓑羽-翼趾

脚

小腿

踝关节-

胫

距

1、头部

品种、性别、健康、生产性能

冠

耳

鼻孔

耳叶

喙肉垂

·冠：受否H控制，6

单冠豆冠玫瑰冠

草莓冠肉垫冠羽毛冠杯状冠

2、羽毛

母；颈羽鞍羽尾羽圆而短

公：梳羽蓑羽镰羽尖而长

预羽梳羽

鞍羽

茶花鸡

、皮肤

表皮+真皮，较薄

除尾脂腺外，缺乏汗腺和脂腺

肤色与经济价值

鸭、鹅的外貌喙豆

(一)鸭的外貌

1、一般特征镜羽

■喙长扁平形，喙缘两侧呈锯齿形

■上喙有一豆状突出称喙豆

■前肢主翼羽尖狭而短小蹼

■有色羽的副翼羽上有翠绿色羽斑，称镜羽

■后肢胫部较短

■除第一趾外，趾间有蹼

金属光泽

2、性别差异

项目公鸭母鸭

性指羽

较粗，有的带较细，无金

金属光泽!属光泽

深