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2023秋苏教版六年级科学上册3.制作汽水(表格教案)

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、教学内容分析

本节课的主要教学内容为苏教版六年级科学上册第三章“制作汽水”，着重让学生通过实践活动了解和掌握简单化学原理。教学内容涉及物质间的化学反应，特别是柠檬酸与小苏打结合产生二氧化碳气体的过程，从而理解汽水是如何制成的。

教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中掌握了简单的物质变化概念，理解溶解、化学反应等基本科学原理。此章节内容将进一步巩固这些知识，同时引入新的化学概念，如酸碱中和反应，让学生将已有知识与新知识相结合，通过动手制作汽水，深化对化学反应过程的理解。

二、核心素养目标分析

本章节的核心素养目标主要围绕科学探究与创新能力、实践操作与社会责任感两个方面展开。通过制作汽水的实践活动，培养学生对科学现象的好奇心与探究精神，提高他们运用科学知识解决实际问题的能力。学生将学会观察实验现象，分析数据，推理结论，从而增强科学思维能力。同时，通过团队合作完成实验，培养学生的沟通协作能力，以及在实验过程中遵循安全规范，养成负责任的态度，体现社会责任感。这些目标与新课标倡导的核心素养要求紧密相连，旨在全面提升学生的科学素养和综合实践能力。

三、学情分析

本节课面向的是六年级学生，他们在知识层面已经掌握了基本的科学概念和实验技能，具备一定的观察、分析和推理能力。在能力上，学生具备简单的实验操作技能，能够遵循实验步骤进行操作，但对于复杂的化学反应原理可能还不够理解。在素质方面，学生普遍具有好奇心和探索欲，但在自我控制和耐心方面存在差异，这可能会影响实验的精确性和结果的可靠性。

在行为习惯上，六年级学生团队合作意识逐渐增强，但个别学生可能仍需在分享、倾听和协作方面加强练习。对课程学习的影响主要体现在：一方面，学生的积极性和好奇心将有助于他们投入到制作汽水的实验中，增强学习动力；另一方面，学生在实验中可能出现的注意力分散、操作不规范等问题，需要教师在教学中适时引导和纠正。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生都提前领取苏教版六年级科学上册教材，翻至第三章“制作汽水”内容，以便于课堂学习和参考。

2.辅助材料：准备与汽水制作相关的多媒体资源，如化学反应原理的简要图解、安全操作注意事项的提示卡等，以辅助学生理解和记忆。

3.实验器材：提前准备柠檬酸、小苏打、水、糖、色素等实验材料，以及量杯、搅拌棒、密封瓶等实验工具，并检查器材的完整性和安全性。

4.教室布置：将教室划分为实验操作区、观察记录区、讨论分享区等，为学生提供清晰的学习和实验空间，便于分组合作和交流。

五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对制作汽水的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道汽水是如何制作的吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些汽水的图片和简短视频片段，让学生初步感受汽水的魅力和特点。

简短介绍汽水的基本概念和制作原理，为接下来的学习打下基础。

2.汽水基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解汽水的制作原理和成分。

过程：

讲解汽水的定义，包括其中的主要成分，如水、二氧化碳、糖分和调味剂。

详细介绍柠檬酸与小苏打反应产生二氧化碳的原理，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例，让学生了解汽水在生活中的实际应用和作用。

3.制作汽水实验案例解析（20分钟）

目标：通过具体实验案例，让学生深入了解汽水的制作过程和特性。

过程：

选择几个典型的制作汽水实验案例进行分析。

详细介绍每个实验的步骤、观察到的现象和背后的化学原理。

引导学生思考这些实验对实际生活的影响，以及如何运用所学知识解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组讨论制作汽水的不同方法或创新点。

小组内讨论各自的实验方案、预期效果和可能遇到的挑战。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对制作汽水的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括实验方案、预期效果和挑战。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调制作汽水的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括汽水的制作原理、实验案例分析和小组讨论。

强调掌握科学实验方法在现实生活中的应用价值，鼓励学生进一步探索和实践。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于制作汽水的实验报告，以巩固学习效果。

六、学生学习效果

1.知识与技能：

学生掌握了汽水的制作