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食品营养与检测专业自我鉴定5篇

实习是食品专业教学过程中一个重要环节，而自我鉴定就是对实

习工作的一个总结。下面是小编为大家整理的关于食品营养与检测专

业自我鉴定，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

食品营养与检测专业自我鉴定1

通过在__食品有限公司近两个月的实习，我受益匪浅。

在实习过程中我可以感受到公司始终把消费者的健康排在第一位，

在我的意识中我觉得一个好的品牌首先有好的质量和信誉，其次就是

有足够大的知名度，在短短的近两个月左右的时间里，我学到了很多

从前从未涉足的食物，如果不是公司给了我一次深刻的体现机会，可

能现在只是一个只会读书本的书生。

通过这段时间的学习，从无知到认知，到深入了解，渐渐的我喜

欢上了这个专业，让我深刻的体会到学习的过程是最美的，在整个实

习过程中，我每天都有很多的新的体会新的想法，想说的很多，我总

结下来主要有以下几点

(1)坚持开始实习的时候会觉得很累，尤其是身上长痱子的时候心

里有过放弃的念头但最后在家人，同学和朋友的鼓舞下，莲山课件

我成功的坚持了下来，从此我明白了放弃只会让自己后悔。

(2)多听多看多想多做少说到公司实习后，要知道能否胜任这份工

作关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使自己以前没学过

的知识也可以在工作中逐渐掌握的，态度不好就算自己有知识基础也

不会把工作做好，在实习的过程中，多看别人怎么做，多听别人怎样

说，多想自己应该怎样做，然后自己动手多做。

(3)调整好心态少埋怨有人会觉得公司这里不好那里不好，比如居

住环境差，工作环境不好等，经常埋怨这样只会影响自己的工作情绪，

不但做不好工作，还增加了自己工作的压力，所以，我们应该少埋怨

调整好自己的工作心态，对存在的问题应该想办法去解决而不是埋怨，

这样才能保持工作的激情。

(4)要虚心学习在工作的过程中，我们会碰到很多问题，有的是我

们懂得的，也有很多是我们不懂的，不懂的东西我们要虚心向同事或

领导请教，当别人教我们知识的时候，我们也应该虚心接受，不要认

为自己懂得一点鸡毛蒜皮就飘飘然。

(5)尽量少犯错误每个人都有犯错误的时候，工作中第一次做错了

不要紧，班长会纠正并原谅你，但下次你还在同一个问题上犯错，就

有些说不过去了，所以我们在工作的时候一定要谨慎细心尽量少犯错

误。

经过这次实习，我从中学到了很多在学校和课本没有的东西，在

就业心态上我也有很大的改变，以前我总想找一份合适自己爱好，专

业对口的工作，可现在我知道找工作很难，要专业对口更难，很多东

西我们初到社会才接触，才学习，所以我现在不能再像以前那样等待

更好机会的到来，要建立起先就业再择业的就业观，应尽快丢掉对学

校的依赖心理，学会在社会上独立，敢于参加与社会竞争，敢于承受

社会压力，适应社会，使自己能够在社会上快速成长。

食品营养与检测专业自我鉴定2

实习是我们步入社会的桥梁，是一个能帮助我们完成校园人到社

会人转变的过渡阶段。在杭州中萃近3个月的实习马上就要结束，有

一点欣喜，欣喜自己得到了一次成长;有一丝留恋，留恋那帮帮助过我

关心过我让我成长的同事们;有一些期盼，期盼通过这次实习经历让我

在未来的学习工作中更成熟理性。因此，实习的总结也是很有必要的，

回顾自己的得失，好给以后的路程中提供一些借鉴指明一些方向。

实习，有很多人经历着这样的尴尬：作为学生，总是觉得自己被

忽视，实习期没有事情可做，白白浪费时间;作为企业，觉得实习生完

全不懂公司工作流程，无法把重要事务交托给他们。

因为一早就有心理准备，在dop部实习时，很快克服了这种尴尬，

基于dop的工作一定的复杂性和专业性，我所做的都是一些简单而琐

碎的工作，因此，不敢说自己的业务技能有多大的提高，但是我在这

里耳濡目染，学到更多的也是更受用的，是对工作的一种态度，一份

责任心，一种信念。

“预测准、计划优、成本低”是我们dop的部门使命，6、7、8

月份，也是公司销量最大，部门担子最重的月份，为了完成我们的工

作目标，同事们自觉加班成了最平常最普通不过的事情，遇见调休也

会打电话回来再嘱咐一下工作，会争论，会烦躁，但都是为了一致的

目标，秉着绝不拖让部门拖公司后腿，而要让部门在公司更有影响力

的信心在拼命战斗。也许