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秋金星山楂在宽城县的引种表现及主要栽培技术--第1页

引种观察

秋金星山楂在宽城县的引种表现及主要栽培技术

李舰航

（宽城满族自治县林业和草原局河北宽城067600）

摘要：秋金星山楂以酸甜适度的口感受广大消费者的青睐，近年来批发及零售价格稳步上升。秋金星山楂经

过多年改接培育，表现性状稳定，抗逆性强，具有抗寒、丰产、成熟期早等优点，秋金星山楂种植在宽城县发展林果产

业、促进农民增收中发挥了重要作用，发展前景良好。

关键词：秋金星山楂；宽城县；果实性状；栽培技术

山楂树属于蔷薇科山楂属的落叶乔木，为中国特黄色，果面平滑有光泽，果整齐，果形指数0.83，果肉

有的果树，栽培历史悠久，山楂适应性和抗逆性强，广白色至粉红色，质细硬，风味酸甜适口，可食率80%，

泛分布于中国各地，山楂鲜果可生吃也可作果脯果种核小，4~5个，卵圆形，9月中下旬成熟（图1、表1）。

糕，山楂果干制后是一种中药材，是药果兼用的果

[1]

品。

秋金星山楂原产于辽宁，经过多年改接培育，表

现性状稳定，抗逆性强，具有抗寒、丰产、成熟期早等

优点，果实风味独特，口感酸甜。秋金星山楂品种于

20世纪80年代引入承德地区，该品种最早在承德市

兴隆县规模栽植，性状表现较好，21世纪初宽城县开

始零星栽植，自2010年起在宽城县县域内开始逐步

出现规模化果园。现对该品种在宽城县部分基地的

表现及主要栽培技术介绍如下：

1区域基本情况

图1秋金星山楂结果状

秋金星山楂在宽城县的主要栽植区域包括铧尖

乡、宽城镇、化皮镇、塌山乡、板城镇、亮甲台镇等乡表1宽城县不同地点果实性状

镇，其他乡镇也有零星栽植。宽城县地理位置位于燕地点平均单果最大单果平均纵平均横果核数

质量/克质量/克径/厘米径/厘米量/个

山山脉东段，全县呈自然地形，平均海拔350米，最高

铧尖乡6.98.62.172.395

海拔1846米。属于暖温带半湿润半干旱大陆性季风

板城镇6.47.12.132.345

区燕山山地气候，特点是雨热同季、四季分明，春季寒

塌山乡6.57.22.142.375

暖适中，夏季炎热多雨，秋季天高气爽，冬季寒冷少

2.2生长习性

雪。常年平均气温在8.6℃，无霜期为150~175天，

宽城县秋金星山楂果园多处于初果期和盛果期，

阳光充足，昼夜温差大。土壤质地疏松酸碱度适中，

树势较强，根部分蘖开始增多。秋金星山楂果园树形

pH值在6.5~7.5，宽城县物产丰富，盛产板栗、山楂及

现多以开心形为主。秋金星山楂树喜光照，具有较强

其他优质水果等农副产品。

的顶端优势，在各果园表现外围结果和向光结果能力

2秋金星山楂引种表现强，果树间延伸较缓慢，不易形成郁闭，总体表现较好。

2.1果实性状3