2.1植物细胞工程全国比赛一等奖公开课一等奖课件省赛课获奖课件.pptx

克隆羊;细胞工程;植物细胞工程

动物细胞工程

;2.1.1植物细胞工程的基本技术;细胞的全能性;例题辨析：;在生物体内，细胞没有体现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，是由于：;一、植物组织培养技术;植物组织培养的概念

;;脱分化:;薄壁组织细胞

含有潜在的细胞分裂能力，在一定的外界因素刺激下，它们可再生，使植物的创伤愈合或形成不定根、不定芽等。;过程;1.在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？

植物组织培养中用到的培养基含有丰富的营养成分，有助于培养物的生长，然而多个杂菌同样也能够在上面快速生长，因此植物组织培养过程中污染现象经常发生。培养基一旦被污染，快速生长的多个杂菌不仅会和培养物争夺营养，并且这些杂菌生长的过程中会生成大量对培养物有害的物质，造成培养物快速死亡。

造成培养基污染的因素有诸多，普通涉及：外植体带菌、培养瓶和多个器械灭菌不彻底、操作人员操作不规范等。因此在组织培养实验中用到的植物材料和多个器械都要进行彻底地灭菌，实验人员操作一定要规范，避免带入杂菌。;离体、

一定的营养物质、激素、

其它外界条件;植物材料消毒;植物组织培养形成的愈伤组织进行培养，又能够分化形成根、芽等器官，这一过程称为：;植物组织培养的培养基;1972年卡尔森等通过两个烟草品种之间原生质体的融合，获得了第一种体细胞杂种。;;1、定义：;（1）要想让两个来自不同植物的体细胞融合

在一起，碰到的第一种障碍是什么？

（2）有无一种温和的去细胞壁的办法？

（3）如果两个来源不同的原生质体发生融合

形成了杂种细胞，下一步该对此细胞做

何种解决？

（4）如何将杂种细胞哺育成杂种植株？;;植物A细胞;细胞A;植物体细胞杂交尚未解决的问题有：;所采用技术的理论基础;1.为什么“番茄—马铃薯”超级杂种植株没有如科学家所想像的那样，地上长番茄、地下结马铃薯？

重要因素是：生物基因的体现不是孤立的，它们之间是互相调控、互相影响的，因此马铃薯—番茄杂交植株的细胞中即使含有两个物种的遗传物质，但这些遗传物质的体现受到互相干扰，不能再像马铃薯或番茄植株中的遗传物质同样有序体现，杂交植株不能地上长番茄、地下结马铃薯就是很自然的了。;2.1.2植物细胞工程的实际应用;1.微型繁殖技术：

把用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，

叫做微型繁殖技术，也叫快速繁殖技术。

;2.作物脱毒;;3.神奇的人工种子;人工种子的优点：;针对植物种类和土壤等条件，在人工种子的包裹剂中还能够加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等。;(二)作物新品种的哺育

----单倍体育种和突变体的运用

;(三)细胞产物的工厂化生产;工厂化生产人参皂甙的基本过程：

第一步，选择人参根作为外植体进行培养，产生愈伤组织，通过培养选择找到增殖速度快并且细胞内人参皂甙含量高的细胞株作为种质，其中一部分作为保存用，以备下一次生产用，一部分进行发酵生产。

第二步，将第一步选择到的细胞株在发酵罐中的适合培养液中进行液体培养，增加细胞数量。

第三步，将发酵罐中培养的细胞进行破碎，从中提取人参皂甙。;发酵工程

是指采用当代工程技术手段，运用微生物的某些特定功效，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。

发酵工程的内容涉及:

菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。;植物组织培养的应用：;外植体：从活植物体上切下进行培养的那部分组织或

器官

1）外植体灭菌消毒（根尖、茎、芽、嫩叶、

种子、花粉等）

2）用消毒过的器械将外植体置于培养皿上

3）切取所需的外植体

4）将外植体接种于培养容器的培养基上

整个实验在超净工作台上进行，保持

无菌！

外植体通过一段时间在培养基上生长

后，会形成愈伤组织;1）离体的器官、组织或细胞如果不进行

脱分化解决，能否培养成完整植物体？

2）决定植物细胞脱分化、再分化的核心因

素是什么？