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食品工程原理答案-第9章多级分离操作--第1页
第九章多级分离操作
9-1AB
正庚烷（）和正辛烷（）的饱和蒸气压数据如下：
t/℃98.4105.0110.0115.0120.0125.6
0
p/kPa101.3125.3140.0160.0180.0205.3
A
0
p/kPa44.455.664.574.886.0101.3
B
101.3kPat-x-y
试在总压下计算气液平衡组成，并作出图。
0000
解：x=(p-p)/(p-p)y=px/p计算得下表：
ABABAAA
t/℃98.4105.0110.0115.0120.0125.6
x10065.648.731.116.30
A
yA10081.167.449.128.90
140
120
100
80
00.20.40.60.81
9-2在常压下将某二元混合液其易挥发组分为0.5（摩尔分数，下同），分别进行闪蒸和简单蒸馏，要
求液化率相同均为1/3，试分别求出釜液和馏出液组成，假设在操作范围内气液平衡关系可表示为：
y=0.5x+0.5。
1y=qx/(q-1)-x/(q-1)1
解：（）闪蒸F（）
y=0.5x+0.52
（）
1y=-0.5x+0.753
由（）得：（）
2
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