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2019年全国职业院校技能大赛

“东阿阿胶杯”中药传统技能赛项

中药显微鉴定B卷

（高职组）GB

考试时间：6月13日16:30-18:30

试卷：砂仁、金银花

请在45分钟内，按照《中国药典》（2015年版）规定的方法，

将未知混合粉末（含2味中药）进行显微鉴别，包括粉末制片、显微

观察，绘出粉末显微特征图，描述其特征，得出鉴别结论，并写出其

鉴别理由。

标准答案：

（1）粉末特征图

图1砂仁粉末图

1.种皮表皮细胞（1a.表面观1b.断面观）2.内种皮厚壁细胞（2a.表面观2b.断面观）

3.下皮细胞4.油细胞5.色素层细胞6.外胚乳细胞及淀粉团

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图2金银花粉末图

1.腺毛2.花粉粒3.厚壁非腺毛4.薄壁非腺毛5.草酸钙簇晶

（2）特征描述

图1：内种皮厚壁细胞红棕色或黄棕色，表面观多角形，壁厚，

非木化，胞腔内含硅质块；断面观为1列栅状细胞，内壁及侧壁极厚，

胞腔偏外侧，内含硅质块。种皮表皮细胞淡黄色，表面观长条形，常

与下皮细胞上下层垂直排列；下皮细胞含棕色或红棕色物。外胚乳细

胞类长方形或不规则形，充满细小淀粉粒集结成的淀粉团，有的包埋

有细小草酸钙方晶。油细胞无色，壁薄，偶见油滴散在。

图2：花粉粒类圆形或三角形，表面具细密短刺及细颗粒状雕纹，

具3孔沟。腺毛较多，头部倒圆锥形、类圆形或略扁圆形。非腺毛有

两种:一种为厚壁非腺毛，单细胞，表面有微细疣状或泡状突起，有

的具螺纹;另一种为薄壁非腺毛，单细胞，甚长，弯曲或皱缩，表面

有微细疣状突起。草酸钙簇晶。

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（3）鉴别结论：砂仁、金银花

（4）鉴别依据：

图1中“内种皮厚壁细胞、种皮表皮细胞、外胚乳细胞及淀粉团”

——砂仁

图2中“1.腺毛；2.花粉粒；5.草酸钙簇晶”——金银花

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