2024年全国公共营养师之四级营养师考试精准押题卷(附答案）585 .pdf

全国公共营养师考试重点试题精编

-注意事项：

1.全卷采用机器阅卷，请考生注意书写规范；考试时间为120分钟。

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2.在作答前，考生请将自己的学校、姓名、班级、准考证号涂写在试卷和答

题卡规定位置。

3.部分必须使用2B铅笔填涂;非选择题部分必须使用色签字笔书写，字体

工整，笔迹清楚。

4.请按照题号在答题卡上与题目对应的答题区域内规范作答，超出答题区域

书写的答案无效:在草稿纸、试卷上答题无效。

（参考答案和详细解析均在试卷末尾）

一、选择题

1、鲜牛乳作为母乳替代品时，从第（）个月开始，婴儿可以吃全奶。

A.1

B.2

C.3

D.4

2、儿童发育迟缓的主要原因是（）o

A.较长期的慢性营养不良

B.短期的急性营养不良

C.脂肪摄入不足

D.碳水化合物摄入不足

3、出现手脚麻木、疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成的（）o

-

A.维生素A

凶B.维生素D

我C.维生素Bl

D.维生素B2

4、60mg色氨酸在体内可以转化为（）mg烟酸。

A.1

B.2

C.3

D.4

5、膳食补钙的最佳来源为（）o

A.豆类

B.绿色蔬菜

C.奶类

D.海产品

6、生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪项食物中（）0

A.谷类

B.肉类

C.奶类

D.蛋类

7、孕妇首选的钙的来源是（）o

A.钙片

B.鸡蛋

C.奶类及其制品

D.骨头汤

8、中国居民成年男子的钙的AI为（）o

A.1200mg/d

B.lOOOmg/d

C.800mg/d

D.600mg/d

9、在进行膳食营养素评价时，（）作为主要参考值用以分析判断。

A.UL

B.RNI/AI

C.EAR

D.RDA

10、绿茶属于（）o

A.发酵茶

B.不发酵茶

C.半发酵茶

D.茶

11、钙对人体最重要的功能是（）o

A.构成机体的骨骼和牙齿

B.参与血液抗凝

C.调节皮肤结构

D.影响毛细血管通透性

12、一般孩子（）岁时，胸围和头围几乎相等。

A.0.5

B.1

C.1.5

2D.

13、成年人碘的摄入量为每天（）0

A.IOOug

B.150ug

C.200ug

D.250ug

14、淋巴系统是（）o

A.循环系统的支流

B.循环系统的主流

C.不属于循环系统

D.以上均不正确

15、蛋白质元素组成的特点之一为含有（）o

A.碳

B.钙

C.氮

D.磷

16、下列关于钠的生理功能的描述中，错误的是（）o

A.降低血压

B.维持正常血压

C.维持酸碱平衡

D.调节体内水分和渗透压

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