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挥发油含量的测定、
黄连和黄柏的显微鉴定
实验目的
掌握生药中挥发油含量测定的方法
掌握八角茴香油的鉴别方法
掌握黄连、黄柏的显微鉴别特征
实验原理
挥发油具有挥发性，能随水蒸气馏出，但
不溶于水或极难溶于水，冷凝至测定器中
分层。可利用水蒸气蒸馏法提取挥发油。
实验材料八角茴香
木兰科植物八角茴香IlliciumverumHook.f.
的干燥成熟果实。主要成分是八角茴香油，
总含量约为5%。挥发油中主要成分是茴
香脑，为总挥发油的80%~90%。相对密
度0.975-0.988。
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