第一讲企业供应链基本知识上.docx

第一讲企业供应链根本学问〔上〕

本课程的题目是“物料管理和库存限制实务〞，而这个内容则恰恰是企业〔尤其是制造业〕的经营管理者常常遇到且特别头疼的问题。下面首先从及企业物料需求管理和库存限制亲密相关的供应链入手，系统、全面地绽开相关的讨论和阐述。

供应链的概念

供应链是近几来备受企业家关注的一个管理概念和内容，正是由于理论界和企业界的热切关注和讨论讨论，使得大家普遍认为它是一个很抽象的、学术性的课题。而事实上，供应链所指向的内容是我们每天都可能要遇到的，下面这个生活中的常常性活动就表达了供应链的内容。

【案例】

生活中的供应链——买菜的学问

到菜市场买菜是我们每个人常常会有的生活阅历，细致地体会可以觉察其中表达着深化的供应链思想和程序，只是通常没有人去挖掘和梳理罢了。

当我们跨出家门，走向菜市场的时候，首先在脑海里会有一个特别感性的选购 方案，这个方案来源于对家庭成员饮食习惯的把握而形成的购置需求；通常这个方案是模糊、不确定的，除非有具体的类似宴请的活动支配。

接下来，到达菜场后所处的环境会快速地使我们这种模糊的需求转变为一个个具体的选购 对象——购置的品种和数量。在这个过程中，有两个内容主导了我们的购置行为：“市场中有什么可以购置？〞“购置对象的价格如何？〞。

最终，开始及商贩进展购置的洽谈，基于洽谈的经过做出是否购置的决策，从而完毕我们买菜的过程。

〔一〕供应链的根本含义

以上是生活阅历中供应链环节和活动的表达，扩展到企业层面，在我国国家标准物流术语中对供应链的定义是：消费及流通过程中，涉及将产品或效劳供应应最终用户活动的上游及下游企业所形成的网链构造。其根本含义如下：

?供应链中既包括制造商和上游的零件/原材料供应商，也包括下游的批发/分销商、零售商和终端客户本身；

?供应链涵盖了从供应商的供应商到客户的客户之间有关最终产品或效劳的形成和交付的一切业务活动；

?在供应链活动中，反映了不同经营主体间合作、竞争和利益关系；

?表达客户价值链增值是供应链运作的意义所在。

〔二〕供应链中选购 环节的根本要素

将以上生活体验的过程映射到企业运营的层面，可以开掘出供应链的组成部分——选购 环节的根本要素如下：

?选购 方案在选购 环节中的位置

从理论上分析，选购 是在理解企业消费经营物资需求的根底上，找寻和选择合理的供应商，并就价格和效劳等相关条款进展会谈和施行，以确保需求满意的活动过程。在这个过程中，首先就是形成选购 方案的环节。

?需求存在不确定性

正如在以上“买菜〞案例中提及的一样，企业一开始形成的选购 方案必定是很笼统和模糊的，其根源就在于企业随消费经营，物资的需求存在极大的不确定性，并且这种不确定性是始终存在的。

比照以上“买菜〞的实际过程，可以推演出企业选购 的完好流程，如图1-1所示。

图1-1企业选购 的根本流程示意图

【图解】

将“买菜〞过程中的活动及图1-1中的环节相对应，对市场供应品种的视察和对价格的询问相当于“开展市场调查〞；基于市场环境谛视结果而明确购置对象的过程相当于“供应商开发和评估〞；及商贩商讨价格并做出购置决策相当于“进展选购 洽谈〞。

企业的选购 形式即施行企业选购 的组织管理形式。根据供应链的表现形态的差异，选购 形式可以主要分为以下两种。

?随行就市的交易行为

这种方式是指企业根据市场环境的具体状况来选择所选购 的具体材料及其供应商，主要考虑的因素是所供应的材料的性价比。以这种选购 方式为特征的供应链是特别有效的，它特别机动灵敏，并且不需要企业投入额外的精力对供应商进展管理。

?基于时间本钱的应对选择

以上随行就市的交易行为在企业规模不大以及环境相对稳定的状况下是可行的，但随着市场变更的加剧，企业对时间本钱的要求会越来越高，时间对于任何一个企业而言都是紧迫的。在如此的情形下，企业会在以下三种方式中进展选择来确定其选购 形式：

①追加劳动投资，类似家庭买菜活动时聘请保姆来进展选购 ；

②库存，这意味着企业消费运作管理的开始；

③供应商送货。

【自检1-1】

基于本讲中提到的两种选购 形式，在企业中还有对选购 形式更加具体的划分，请根据您自身的实际阅历，罗列出贵公司如今承受的是哪一种或者哪几种选购 形式，并阐述各种选购 形式所具备的优点。

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见参考答案1-1

?答案1-1

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1.统一选购 。集团统一选购 ，能到达降低本钱，进步效率的目的。

2.招标选购 。可以在更大范围内选择和评估供应商。

3.在线选购 。用ＩＴ