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2022年酒店营销策划方案6篇

酒店营销策划方案篇1

一、活动背景

—饭店是南京城市的“中心地标”，东方文化在这里交相

辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员，饭店以典雅舒适的尊

贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的商务会议设施，

以及功能齐备的康乐服务，吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞

节的到来，饭店决定回馈消费者，举行促销活动。

二、活动主题

庆圣诞，—饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度，刺激消费，提高营业额。

四、活动时间

宣传时间：20_.12.15——20_.12.23

活动时间：20—.12.24——20_.12.29

五、活动安排

第一阶段准备阶段时间安排表

第二阶段活动宣传推广阶段

第三阶段促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

(1)活动主题：幸运抽奖活动

(2)活动时间：12月15日——12月29日正常营业时间

一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二

等奖1名价值20_元旅游代金券一张

三等奖1名价值900元旅游代金券一张

阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张，

可与下次来本店消费时使。

(3)活动内容：活动期间，单张现金消费1000元，可至服务

台领取抽奖券一张，超过1000元，按照1000倍数领取相应数目

奖券，不足1000元部份不计入。

⑷开奖时间：抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱

中客户具体抽奖时间及安排，届时请泛博客户见证。

(5)兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取

相应奖品。

(6)注意事项：本活动不计算积累消费;活动期间请关注饭店

厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到

获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈悲机构;活动中所有奖券

不兑现、不找零，若涉及税，中奖者自理;本公司所有员工及

侑关人员一律不参加本活动。|

酒店营销策划方案篇2

随着市场经济的发展，各行各业的竞争变得异常激烈，营销

观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观

念，逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮

业奋斗的最终目标可以概括为一句话：创造增加并保留住客源。

酒店餐厅的设计和策划，酒店可以在店徽的设计，餐厅的装

修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫，使之起到促销的功能，

如可以营造傣族风格的竹楼餐厅；三十年代旧上海的餐馆；富有

浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店；清宫服饰等面貌浮现的中餐

厅；以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象；餐厅内到处可见

的红、白、绿三种明艳国旗色的意式餐厅；中茶的川味餐厅等形

象营销成功的例子。

随着社会的进步，人们的物质需求和精神需求都在向高层次

的方向发展，具体到消费，也充分体现出这种多元化特点。不同

层次，不同消费心理和消费习惯的客人，他们的消费标准及对酒

店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方

式和服务规范进行服务，又要为客人提供更加有针对性的服务，

这样才干满足客人极端个性化的心理需，如：在一家餐厅就餐，

服务人员会针对客人的爱好就餐人数来匡助客人点菜；同时根据

客人菜品消费的档次高低来推荐酒水；在席间非常讲究上菜的时

机和火候，注意服务细节；结账时快速准确，让客人既体味到热

情服务，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关心，这样怎能不

让客人感动呢？现代营销学有一句非常通俗的话“营销不仅是让

客人满意，更重要的是让客人感动”惟独这样，客人材会变成“回

头客”。