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ICS65.020.30

B43

备案号:25072-2009DB32

巳由方

ITt

标准

苏省

DB32/T1347-2009

奶牛机械挤奶操作技术规程

RuIesformachinemiIkingofdairycow

2009-03-28发布2009-05-28实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T1347-2009

’___

目lj

E习

为改善机械挤奶操作的奶牛乳房健康,提高牛奶卫生质量,有效使用机械挤奶设备,特制定本规范。

本规范按GBIT1.12000《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》、GBIT1.2-2002

《标准化工作导则第2部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》进行编制。

本规范由南京农业大学提出。

本规范主要起草单位:南京农业大学。

本规范主要起草人:王根林、孙宏进、韩兆玉、张志峰、卢俭。

DB32/T1347-2009

奶牛机械挤奶操作技术规程

1范围

本规范规定了奶牛机械挤奶的术语和定义、操作技术。

本规范适用于奶牛的机械挤奶操作。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本标准

2.1

机械挤奶machinemiIking

应用机械设备,挤出奶乳用牛泌乳期乳腺乳汁的过程。

2.2

挤奶系统miIkingsystem

挤奶机械设备及与其配套的空气动力学的总称。包括:真空泵气流量、储备系统气流容量、系统真

空水平、真空稳定性、奶爪及整个管道内牛奶流动特性、真空调节效率、脉动、橡胶部件的状况、系统

卫生状况等。

3挤奶设备与用品

3.1机械挤奶的设备应根据奶牛的数量进行选择,挤奶机的类型有提桶式和管道式两种。挤奶器的类

型有(乳杯)非自动脱落式和自动脱落式两种。鼓励使用(乳杯)自动脱落式挤奶器。

3.2挤奶的主要附属设备和用品有低温贮奶罐、卫生清洗设备和乳头消毒药物。

3.3所有挤奶设备和用品应由符合国家生产许可标准的厂家生产。

3.4挤奶系统的所有零部件、橡胶制品应定期维修与保养,及时更换老化、损坏的零部件。

3.5应做好挤奶系统的曰常监跚工作,检查是否符合设备说明书的技术指标。

4挤奶设备的清洗与消毒

4.1机械挤奶设备在挤奶前、后需进行清洗消毒。

4.2.购置管道式挤奶器应索要清洗说明书,并严格按照说明书规定的程序对挤奶器械进行人工清洗或

自动清洗。

4.3对提桶式挤奶器应按说明书的要求进行手工清洗。

4.4奶车、奶罐的清洗消毒。奶车、奶罐每次用完后应清洗和消毒。操作程序是:先用温水清洗,水

温35℃~40℃;再用热碱水(温度50℃)循环清洗消毒;最后用清

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