零售战略与营运管理：第一章{零售概述}.pdfVIP

?零售战略与营运管理?

上海商学院周勇教授

2021年7月11日

2021年7月11-16日精选ppt1

讲师简介

•上海市重点培育学科“商品流通学〞主持人

•市级重点课程?营运管理?主持人

•上海市粮食应急管理专家

•大型连锁集团副总裁〔1998-2007〕周勇教授

•受聘中国国家标准化管理委员会，全国连锁经

营标准化技术委员会专家委员〔SAC/TC439〕450266068

•中国连锁经营协会信息技术委员会委员

•上海商贸类职业资格标准开发主要负责人

•主编?连锁超市运作标准?、?连锁经营原理?、

?现代商务管理?、?连锁超市经营?、?商业营

运管理?、?零售学?等教材，发表论文300余篇

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人才培养的五大误区

•1.实践误区

•2.能力误区

•3.创业误区

•4.就业误区

•5.考研误区

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课程介绍

•1.零售管理根底

•2.零售开展现状

•3.零售战略规划

•4.零售总部营运

•5.零售店铺营运

•6.课堂考核：案例分析，解决方案

•时间：2021.7.11-7.16上午8:00-12：00

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第一课：零售管理根底

•目的：了解根底术语，掌握根本工具

•一、统计指标与纳税规定

•二、零售业态

•三、零售战略架构

•四、零售营运要领

•参考：超市购物环境〔国标〕、超市等级划分技

术要求〔国标〕、零售业态分类〔国标〕、连锁

经营术语〔行标〕、商业营运管理〔教材，立信

会计出版社，2021年4月第一版，周勇〕

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一、统计指标与纳税规定

•1.限额以上：

–限额以上批发和零售业统计单位是指：

•批发业，年主营业务收入2000万元及以上；

•零售业，年主营业务收入500万元及以上。

•2.社会消费品零售总额：

–指国民经济各行业直接售给城乡居民和社会集

团的消费品总额。

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一、统计指标与纳税规定

•3.一般纳税人与小规模纳税人

•一般纳税人：

•年应征增值税销售额超过财政部规定的小

规模纳税人标准的企业和企业性单位。

•小规模纳税人：

•年销售额在规定标准以下，并且会计核算

不健全，不能按规定报送有关税务资料的

增值税纳税人。

•工业50万以下〔前：100万〕；

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计算

•应纳税额=销售额×征收率

•销售额：不包括应纳税额

•销售额=含税销售额/(1+征收率)

•原来：工业6%和