2-编制说明公开征求意见稿-牦牛无角性状基因型检测PCR法.pdf

农业行业标准

《牦牛无角性状基因型检测PCR法》

编制说明

（公开征求意见稿）

XXXX

2024年8月

一、工作简况，包括任务来源、制定背景、起草过程等

1.任务来源

2021年12月，XXXX上报《牦牛无角基因检测技术规程》行业标准项目建议

202212XXXX2023

书及标准草案；年月，上报农业国家标准和行业标准制订项目

《牦牛无角基因检测技术规程》申请书；2023年3月16日，农业农村部下达《农

业农村部农产品质量安全监管局关于下达2023年农业国家和行业标准制修订项

目计划的通知》（农质标函〔2023〕51号），由XXXX承担制定《牦牛无角基因

检测技术规程》标准工作，项目编号NYB-23057。本标准项目承担单位为XXXX，

标准起草协作单位为XXXX，标准技术归口单位为全国畜牧业标准化技术委员会。

起草小组成员包括XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

、、、、、和。

2.制定背景

1

（）牛无角性状位点检测的重要性

牛角是牛科动物特有的组织结构，也是有效自卫和争夺交配权的有利武器。

然而，在当前规模化和集约化饲养模式下，牛角的存在不仅给饲养员和牲畜带来

安全隐患，而且在饲养空间问题上给养殖场带来了许多困扰，因此，幼年时去角

在现代化养牛业中已经成为一种公认的管理方式。但是这种方法会引起犊牛的应

激反应，处理不得当还可能会引起病菌感染，不利于牲畜健康，而且是违背动物

福利的行为。动物福利问题已经在发达国家引起高度重视，欧盟已启动了关于禁

止动物阉割和去角的ALCASDE工程。随着我国经济水平发展和人们生活水平

的提高，动物福利问题也开始受到国家和社会的广泛关注，通过检测无角性状位

点对角性状进行早期选择已成为解决经济利益与动物福利冲突的最佳方法。

（2）制定牦牛无角性状位点检测技术规程的必要性

牦牛是以我国青藏高原为起源地的特产家畜，为当地牧民提供奶、肉、毛、

役力、燃料等生产生活必需品，是青藏高原牧民的重要生活和经济来源，也是我

国畜牧业经济中不可缺少的重要畜种。中国是世界上繁育牦牛历史悠久、拥有牦

牛数量最多的国家，存栏量约占世界牦牛总数的92%。我国牦牛主要分布于青海、

西藏、四川、甘肃、新疆、云南等六省区的高寒草原地区。2015年以来，全国

牦牛存栏量呈总体上升趋势，从2015年的1506万头逐步增加到2019年的1621

1.5%201545201953

万头，年均增长；牦牛肉产量也由年的万吨增加到年的

万吨，年均增长3.6%。随着国家对生态文明建设的重视和科学养殖技术的大力

推广，牦牛养殖也逐步朝着集约化与标准化养殖方向发展。而牦牛角大于黄牛角

和奶牛角，在集约化生产中，存在较大的安全隐患，已成为制约牦牛产业化生产

的性状。在规模化饲养条件下，无角牦牛不容易打斗、易饲养管理，在自然减少

受伤率的同时可以增加饲养密度，便于进行舍饲，提高生产性能。在全球日益重

视动物福利的背景下，牦牛选育和繁育过程中对角性状进行早期选择势在必行。

随着分子生物技术的快速发展，育种学家开始对牦牛无角性状的遗传机制开展了

系列的研究。2017年慕尼黑大学Medugorac教授团队发现位于1号染色体上两

P1IDP219ID

个插入缺失突变位点（和）为牦牛无角性状的因果变异，这两个位

点位于OLIG2基因和C1H21orf62基因之间，其遗传方式完全符合孟德尔遗传定

律，这两个变异位点与已报道的黄牛和奶牛无角性状位点均不相同（图1），将

其命名为牦牛无角性状位点。通