植物细胞的基本结构和功能第3课时课件2024-2025学年北师大版生物七年级上册.pptxVIP

第1节第3课时

植物细胞的基本结构和功能

1、能学会制作植物细胞临时装片,并使用显微镜观察。2、能描述植物细胞的基本结构及其功能。3、能区别动植物细胞结构的异同。学习目标

与动物细胞一样，植物体也是由细胞构成。植物细胞的结构与动物细胞是否相同呢？洋葱根尖细胞菠菜叶下表皮细胞

1.制作和观察洋葱表皮细胞临时装片观察植物细胞

方法步骤：1、制作和观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片（1）用洁净的纱布把载玻片、盖玻片擦拭干净。（2）在载玻片的中央滴一滴清水。

（3）用刀片切取一块洋葱鳞片叶（大约0.5×0.5cm），（即在内侧划一“井”字，）用镊子撕取鳞片叶内表皮。

将撕下来的内表皮置于载玻片的水滴中，用解剖针辅助将表皮展平，盖上盖玻片。先一端接触水滴，再缓慢放下避免重叠和产生气泡

（4）用显微镜观察自制的洋葱表皮细胞临时装片，识别细胞的形态。洋葱鳞片叶内表皮细胞（没染色）

（5）将一滴碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从对侧引流，使碘液扩散到整个标本。然后，观察和辨认细胞内被染成棕色的结构。洋葱鳞片叶内表皮细胞（染色后）

（6）根据自己的观察结果，选择其中一个细胞，练习绘制植物细胞的结构简图。

实验讨论1.制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？染色可以使细胞的结构显示得更清楚。但是对活细胞的生物活性会有很大影响，有时甚至是致死的。因此，在观察有色细胞，或者观察活细胞及其生物活性时，应该使用不经染色的临时装片。

实验讨论2.怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就会变形或移动。

擦滴撕展盖染吸归纳洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作（七字步骤）⑦①③②⑥⑤④步骤原因或目的擦避免视野中出现杂质、污物滴保持细胞的正常形态撕内表皮薄而透明利于观察；无色也有利于染色展防止细胞重叠，影响观察盖避免出现气泡染给细胞染色，使细胞内的结构更清晰可辨。吸使细胞全部染色，利于观察

思考：制作动物细胞临时装片与制作植物细胞临时装片在步骤上有哪些异同？比较项目洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片（擦→滴→撕→展→盖→染、吸）人的口腔上皮细胞临时装片（擦→滴→刮→涂→盖→染、吸）不同点滴的液体清水0.9%的生理盐水取材方法用镊子撕取用消毒牙签刮取防止细胞重叠的方法将内表皮展平将刮下的碎屑涂抹均匀相同点擦、盖、染和吸的步骤是相同的制作动植物细胞临时装片步骤的异同可简记为“滴不同，染相同。”

2、制作和观察番茄果肉细胞临时装片（1）将载玻片和盖玻片擦拭干净。（2）在载玻片中央滴一滴清水。（3）切取一小块番茄果实，用解剖针挑取少许成熟的果肉，均匀地涂抹在载玻片的水滴中，盖上盖玻片。（4）用显微镜观察番茄果肉细胞临时装片，识别果肉细胞的细胞核、有色颗粒和无色透明的结构。不用染色！

番茄果肉细胞（5）练习画1-2个番茄果肉细胞结构简图。

制作和观察番茄果肉细胞临时装片操作视频：

3、制作和观察黑藻叶细胞临时装片（1）在洁净的载玻片中央滴一滴水（2）用镊子取一片黑藻的幼嫩小叶，放在载玻片的水滴中。（3）盖好盖玻片，制成临时装片。（4）用显微镜观察黑藻的幼叶细胞，尤其是细胞中的绿色小颗粒——叶绿体。黑藻黑藻叶细胞

4、观察其他植物细胞的玻片蚕豆叶下表皮细胞①表皮细胞②气孔③保卫细胞①②③马铃薯块茎细胞①薄壁细胞②淀粉粒①②南瓜茎纵切①导管①

比较不同类型植物细胞之间的形态结构差异，找出这些细胞的共同点。蚕豆叶下表皮细胞马铃薯块茎细胞南瓜茎纵切

内含细胞液保护和支持细胞光合作用的场所保护并控制物质进出含有遗传物质缓缓流动，可以加速细胞内外液的物质交换细胞壁细胞膜叶绿体细胞核液泡细胞质线粒体为细胞的生命活动提供能量1.植物细胞主要结构的功能植物细胞的结构

叶绿体植物的根部细胞、表皮细胞、种子细胞一般无叶绿体。叶绿体通常只存在于植物体绿色部分的细胞，如叶肉细胞，是进行光合作用的场所。表皮细胞果肉细胞

液泡中含有细胞液，细胞液中溶解无机盐、糖类、色素等多种物质想一想：果汁中的颜色与什么结构有关？

植物细胞生长与细胞中液泡的变化示意图植物细胞在生长过程中，细胞质中的许多小液泡会逐渐融合，最终形成一个大液泡。

细胞核细胞膜细胞质线粒体细胞壁叶绿体液泡与植物细胞一样，动物细胞的细胞质中也有线粒体，但动物细胞不具有细胞壁和叶绿体，通常也没有液泡。动植物细胞的结构不完全相同

动物细胞与植物细胞结构的比较：结构动物细胞植物细胞细胞壁细胞膜细胞质细胞核没有有有有有线粒体，没有液泡和叶绿体有线粒体，有液泡，绿色部分有叶绿体有有

1、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片步骤：2、植物细胞的结