2024版《好吃的栗子》中班科学教案.docVIP

《好吃的栗子》中班科学教案

一、教学内容

本节课选自中班科学教材第四章《好吃的果实》，详细内容围绕“好吃的栗子”展开，包括栗子的生长环境、外形特征、食用方法以及营养价值等内容。

二、教学目标

1.了解栗子的生长环境和外形特征，培养幼儿对自然界的观察和认知能力。

2.学习栗子的食用方法，提高幼儿的生活技能和动手操作能力。

3.认识栗子的营养价值，增强幼儿的健康意识和饮食习惯。

三、教学难点与重点

教学难点：栗子的营养价值及其对人体健康的意义。

教学重点：栗子的生长环境、外形特征和食用方法。

四、教具与学具准备

教具：栗子实物、栗子图片、栗子生长过程的视频、烹饪栗子的工具等。

学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水、栗子壳等。

五、教学过程

1.实践情景引入

（1）教师展示栗子实物，引导幼儿观察栗子的外形特征，如颜色、形状、大小等。

（2）播放栗子生长过程的视频，让幼儿了解栗子的生长环境。

2.例题讲解

（1）教师讲解栗子的食用方法，如糖炒栗子、水煮栗子等。

（2）示范烹饪栗子的过程，让幼儿了解烹饪工具的使用方法。

3.随堂练习

（1）幼儿用画纸、彩笔描绘栗子的外形，培养观察力和动手能力。

（2）幼儿动手制作栗子壳手工，巩固对栗子外形特征的认识。

（1）教师引导幼儿回顾本节课所学内容，加深对栗子的了解。

（2）讨论栗子的营养价值，让幼儿明白多吃栗子对身体的好处。

六、板书设计

1.栗子的生长环境

2.栗子的外形特征

3.栗子的食用方法

4.栗子的营养价值

七、作业设计

1.作业题目：画出你最喜欢的栗子食用方法，并简单描述制作过程。

2.答案示例：我最喜欢糖炒栗子。制作过程：先将栗子洗净，然后在锅中加入适量糖和水，将栗子煮至熟透，捞出晾凉即可。

八、课后反思及拓展延伸

1.课后反思：本节课通过实物、视频、示范等多种教学手段，让幼儿对栗子有了全面的了解，达到了预期的教学目标。

2.拓展延伸：鼓励家长带幼儿去户外寻找栗子，观察栗子的生长环境，体验采摘的乐趣。同时，让幼儿尝试在家中制作栗子美食，提高生活技能。

重点和难点解析

1.教学难点：栗子的营养价值及其对人体健康的意义。

2.教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习。

3.作业设计：作业题目的难度和引导幼儿进行描述的能力。

4.课后反思及拓展延伸：如何将课堂知识延伸至家庭和实际生活。

一、栗子的营养价值及其对人体健康的意义

1.栗子中的碳水化合物和能量供应：栗子含有丰富的淀粉，是能量的良好来源，有助于儿童的生长发育。

2.栗子中的蛋白质和脂肪：含有一定量的蛋白质和脂肪，有助于幼儿的细胞修复和生长。

3.栗子中的矿物质：含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，有助于骨骼和牙齿的健康。

4.栗子中的维生素：含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等，有助于增强免疫力，预防感冒等疾病。

二、实践情景引入、例题讲解和随堂练习

1.实践情景引入：通过实物、图片和视频等多种方式，让幼儿直观地了解栗子的生长环境和外形特征。

补充说明：在展示栗子实物时，可以让幼儿触摸和观察栗子的质感、颜色、形状等，增强认知。

例题讲解：详细讲解不同食用方法的烹饪步骤，强调安全操作和卫生习惯。

补充说明：在烹饪栗子的过程中，教师应示范正确的使用方法，提醒幼儿注意安全事项。

随堂练习：设置绘画和手工制作环节，培养幼儿的观察力和动手能力。

补充说明：在绘画和手工制作过程中，教师应鼓励幼儿发挥想象力，创作出个性化的作品。

三、作业设计

1.作业题目：画出你最喜欢的栗子食用方法，并简单描述制作过程。

补充说明：在作业设计中，教师应引导幼儿思考并表达出自己喜欢的食用方法，培养描述和表达能力。

四、课后反思及拓展延伸

补充说明：教师可以与家长沟通，了解幼儿在家庭中的表现，以便更好地指导幼儿的学习。

2.拓展延伸：鼓励家长带幼儿参与户外活动，体验栗子采摘的乐趣。

补充说明：教师可以提供相关资料和建议，帮助家长开展家庭活动，让幼儿在实际生活中巩固课堂知识。

本节课程教学技巧和窍门

一、语言语调

1.讲解时，语言要简洁明了，语调亲切、生动，以吸引幼儿的注意力。

2.在强调重点和难点时，适当提高语调，加强语气，使幼儿更容易记住关键信息。

二、时间分配

1.确保实践情景引入、例题讲解、随堂练习等环节的时间分配合理，避免过于紧凑或拖沓。

2.在每个环节之间留有适当的过渡时间，让幼儿有时间消化和吸收知识。

三、课堂提问

1.提问要具有针对性和引导性，鼓励幼儿积极参与思考，表达自己的想法。

2.对于幼儿的回答，给予积极的评价和鼓励，增强他们的自信心。

四、情景导入

1.利用实物、图片、视频等多种教学资源，创设生动、有趣的情景，激发幼