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客人来喝茶要知道的礼仪7篇

客人来喝茶要知道的礼仪1

古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。

唐朝刘贞亮赞美茶有十德“”，认为饮茶除了可健身外，还能

“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。

唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹

锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们

不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。

最基本的奉茶之礼，就是客户来访马上奉茶。

奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端

出，再奉茶。

俗话说：酒满茶半。

奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。

水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。

同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶

盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在

客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

上茶时应向在座的人说声对“不起”，再以右手端茶，从客人

的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：这“是您的茶，请慢

用!”奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位

高低端给自己公司的同仁。

以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，

此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁(碟子

上)，方便客人自行取用。

客人来喝茶要知道的礼仪2

喝茶客人诗句大全

喝茶暗语

好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了

泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的闽南茶

语，分享给大家，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。

一、酒满敬人，茶满欺人“”

因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手

时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉

下地打破了，给客人造成难堪

二、先尊后卑“，先老后少”

到人家跟前说声请“喝茶”，对方回以莫拘“礼”、莫“客气”、谢“

谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在

第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时，要有回敬反应：

喝茶是长辈的`，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢；

小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

三、先“客后主，司炉最末”

在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾

然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称柜“

长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫蛮主欺客“”、

待人不恭“”。

四、强宾压主，响杯檫盘“”

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫，茶喝完放盅

要轻手，不能让盅发出声响，否则是强宾压主“”或有意挑衅“”。

五、“喝茶皱眉，表示弃嫌”

客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人

皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。

六、头冲脚惜“(音同)，二冲茶叶”

主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不

宜喝饮，本地有头冲脚惜“(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝

头冲茶就是欺侮人家。

七、新“客换茶”

宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，

否则被认为慢“客”，待之不恭“”。换茶叶之后的二冲茶要新客先

饮，如新客一再推卸叫却“之不恭”。更多资讯欢迎微信关注养生

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八、暗下逐“客令”

主人热情好客，每以浓茶待人，但有时因自己工作关系饮茶

时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠，主人

故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是暗下逐客令“”，抽身告辞，

否则会