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（中职）礼貌与礼节模块九教学设计最新版电子教案

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教学内容

《中职礼貌与礼节》模块九：商务礼仪

本章节主要包括以下内容：

1.商务礼仪的基本概念与重要性

2.商务场合的着装礼仪

3.商务宴请及餐桌礼仪

4.商务拜访与接待礼仪

5.商务电话与电子邮件礼仪

6.商务谈判与签约礼仪

7.商务礼品赠送与接受礼仪

8.商务活动中应注意的礼仪细节

核心素养目标

1.提升学生的职业素养，使其能够理解并遵守商务场合的礼仪规范。

2.培养学生的沟通能力，使其在商务活动中能够得体、有效地进行交流。

3.增强学生的自我管理能力，使其在商务环境中能够展现出专业和礼貌的形象。

4.培养学生的跨文化交际意识，使其在国际化商务活动中能够尊重并适应不同文化背景。

教学难点与重点

1.教学重点

-商务场合的着装礼仪：强调根据不同商务场合选择合适的着装，例如，正式场合需着西装领带，而休闲场合则可选择商务休闲装。

-商务宴请及餐桌礼仪：详细讲解座次安排、餐具使用、饮酒礼节等，例如，主宾坐在主人右侧，使用餐具时应从外向内依次使用。

-商务拜访与接待礼仪：包括拜访前的预约、拜访时的行为举止、接待时的迎接与送别等，例如，提前预约拜访时间，拜访时注意礼仪，离开时礼貌道别。

2.教学难点

-商务电话与电子邮件礼仪：学生可能难以掌握电话中的语气控制和电子邮件的正式格式，例如，如何在电话中保持礼貌而不过度热情，以及如何撰写格式规范、内容得体的商务邮件。

-商务谈判与签约礼仪：谈判技巧和签约流程较为复杂，学生可能难以理解其中的细节，例如，如何在不损害双方利益的前提下进行有效谈判，以及签约时的注意事项和文件准备。

-商务礼品赠送与接受礼仪：学生对礼品的选择、赠送方式以及接受礼品的适当反应可能感到困惑，例如，如何选择合适的商务礼品，以及如何得体地接受或拒绝礼品。

教学方法与策略

1.结合讲授法，通过案例分析和讨论，讲解商务礼仪的基本原则和实际应用。

2.设计角色扮演活动，模拟商务场合的着装、宴请、拜访等场景，让学生亲身体验并实践礼仪规范。

3.使用多媒体教学，如播放商务礼仪视频，展示正确与错误的礼仪行为，增强学生的直观感受。

4.实施项目导向学习，让学生分组完成一个商务活动策划，从礼仪角度审视并优化活动方案。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台发布预习资料，包括商务礼仪的基本原则和案例分析，要求学生了解并掌握基本概念。

-设计预习问题：设计问题如“在商务场合中，如何选择合适的着装？”引导学生思考。

-监控预习进度：通过在线平台的预习进度跟踪功能，确保每位学生完成预习。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生阅读资料，理解商务礼仪的基本原则。

-思考预习问题：学生针对问题进行思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：学生将预习笔记和问题提交至在线平台。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台实现资源共享和进度监控。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过播放一段商务场合的礼仪视频，引出本节课的主题。

-讲解知识点：详细讲解商务宴请及餐桌礼仪，结合实例帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计角色扮演活动，模拟商务宴请场景，让学生实践礼仪规范。

-解答疑问：对学生在学习中产生的疑问进行解答。

学生活动：

-听讲并思考：学生听讲并思考如何在实际商务场合中应用所学礼仪。

-参与课堂活动：学生参与角色扮演，实践商务宴请礼仪。

-提问与讨论：学生提出疑问，与同学讨论如何在商务场合中表现礼貌。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：讲解商务礼仪知识点。

-实践活动法：通过角色扮演，让学生在实践中学习。

-合作学习法：小组讨论，增强团队合作能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：布置作业，要求学生撰写一份商务宴请的礼仪指南。

-提供拓展资源：提供相关书籍和网站链接，供学生深入学习。

-反馈作业情况：批改作业，给予反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：学生根据所学知识，撰写商务宴请礼仪指南。

-拓展学习：学生利用拓展资源，深入学习商务礼仪的其他方面。

-反思总结：学生反思学习过程，总结学习心得。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：鼓励学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生总结学习经验，提升自我认知。

本节课的重难点在于商务场合的实际应用，通过课前预习、课中实践和课后拓展，帮助学生掌握并运用商务礼仪。

拓展与延伸

1.提供拓展阅读材料

-《商务礼仪与职业形象塑造》

-《现代商务礼仪实务》

-《商务沟通技巧》

-《跨文化商