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用有效问题组织教学——《质量守恒定律》一节的问题线索
前置问题:什么是化学变化?化学变化中的原子表现出哪些特点?
创境问题:很早以前人们就认识到木柴等物质燃烧后留下灰烬的质量要比木柴的质量
要少;300多年前,化学家们就对化学反应定量研究.1673年英国著名的科学家波义耳通过
反复实验得出化学反应后的质量要比反应前的质量大;直到波义耳去世后多年,1756年
俄国著名的科学家罗蒙诺索夫通过反复实验得出化学反应后的质量保持不变。那么在化学变
化中物质的质量究竟是怎样变化的呢?
实验探究:猜想与假设:1.反应前的质量大
化学反应前与化学反应后的质量相比2.反应后的质量大
3.二者质量相等
1.白磷燃烧
实验方案选择2.铁钉与硫酸铜溶液混合
3.碳酸钠和稀盐酸反应(任选其一)
确定实验步骤:依据选择的实验方案设计实验步骤。
进行实验:1.记录所选实验装置中的仪器和药品。
2.称量实验前的装置质量。
3.进行反应。
专心爱心用心1
4.记录反应后装置中的仪器和药品。
5.称量实验后的装置质量。
实验分析:将实验前和实验后的质量进行对比分析(结合对实验前装置中的药品、仪
器和实验后仪器、药品的比较,将参加反应的物质和反应后生成的物质从中剥离出来,从而
引导学生从中感受到化学反应前后物质的质量发生变化的原因)
交流成果:实验小组之间进行实验成果交流,对于出现的不同结论进行分析条论其中
的原因。
形成结论:参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
实验结论归因:化学反应中原子的种类及个数均不发生变化,原子的质量也不会发生
改变。
(在这里通过对前置问题的回归,使学生感悟到化学变化的前后物质的质量是不可以
改变的,继而加深对化学知识的学习中原子这一微粒的科学认识)
联想推理:由化学变化中原子的种类及个数均不发生改变感悟到化学变化中元素的种
类及质量也不会发生改变。
创境问题回归:介绍以下素材
1673年英国著名的科学家波义耳做了一个著名的实验将金属放在密闭的容器里加热,
两个小时打开密闭容器,进行称重,物质的质量增加了;1756年俄国著名的科学家罗蒙诺
索夫改变了波义耳的测量方式,他在实验前后都不打开瓶塞,瓶子和金属一起称量,结果发
现,当没有外界空气进入瓶中时,金属的质量保持不变.经过反复实验,都是同样结果;到
了1777年,法国的科学家拉瓦锡做了同样的实验,也得到同样的结论,这一定律才获得公
认,但要确切证明或否定这一结论,都需要极精确的实验结果,当时实验小于0.2%的质量
变化就觉察不出来.随着科学的发展,直到20世纪初,科学家做了精确度极高的实验,反
应前后的质量变化小于一千万分之一(小于0.0001g),这个差别在实验误差范围之内,因此
科学家一致承认了这一定律——质量守恒定律.(通过质量守恒定律的发现史的介绍,使学
专心爱心用心2
生认识到:波义耳因忽略了参加反应的氧气的质量而致使自己与质量守恒定律的发现檫肩而
过,从而养成哪怕是面对伟大的科学家勇于质疑的科学态度对人类科学发展的重要意义)
迁移运用:
1.某物质在空气中完全燃烧时生成了二氧化碳和水,则该物质中一定含
有元素。
2.2.3g某物质在空气中完全燃烧时生成了4.4g二氧化碳和2.7g水,则该物质中一定含
有
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