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体脂百分比测定的方法

一、简介

体脂百分比是指人体脂肪组织在总体重中所占的比例，是衡量身体肥

胖程度的重要指标。目前常用的测定方法包括皮褶厚度测量法、生物

电阻抗法、水下称重法等。本文将详细介绍三种方法的原理和操作步

骤。

二、皮褶厚度测量法

1.原理

皮褶厚度测量法是通过测量人体不同部位皮下脂肪组织的厚度来计算

出全身脂肪含量，其原理基于以下假设：人体各个部位的皮下脂肪组

织与全身脂肪含量之间存在一定的相关性。

2.操作步骤

（1）选取测量点：常见的测量点有上臂三头肌、背部、髂前上棘等。

选取时应注意避免有明显凹陷或突起的部位。

（2）使用专用卡尺：将专用卡尺夹在选定部位，使其与皮肤紧贴，并

保持卡尺与地面垂直。

（3）读数并记录：在保持卡尺位置不变的情况下，读取卡尺上的数字，

并记录下来。

（4）重复测量：每个测量点至少进行三次测量，并求平均值。

（5）计算体脂百分比：根据不同性别、年龄、身高等因素，使用专门

的公式计算出体脂百分比。

三、生物电阻抗法

1.原理

生物电阻抗法是通过在人体内外施加微弱电流，测量电流通过人体时

所遇到的阻力和反应，从而推算出人体组织的含水率和脂肪含量。其

原理基于以下假设：人体各种组织对电流有不同的导电性和阻抗。

2.操作步骤

（1）准备工作：在进行测试前，应当注意保持身心状态稳定，并避免

大量摄入食物或液体。同时应将测试仪器连接好并开启。

（2）选择测试模式：根据测试仪器的要求选择相应的测试模式，并输

入个人信息如年龄、身高、性别等。

（3）贴上电极片：将测试仪器提供的电极片贴在手掌与脚底部位，确

保其与皮肤紧贴且无松动。

（4）开始测试：按下测试仪器上的开始键，待测试仪器完成测量后，

读取显示屏上的结果。

（5）解读结果：根据测试仪器提供的说明书，解读测试结果并计算出

体脂百分比。

四、水下称重法

1.原理

水下称重法是通过将人体完全浸入水中，利用浮力和重力的原理来计

算出人体密度和脂肪含量。其原理基于以下假设：人体脂肪组织密度

较低，且与骨骼肌组织密度不同。

2.操作步骤

（1）准备工作：在进行测试前应当注意身心状态稳定，并选择适合自

己身高的水池。同时应准备好专门用于测量水温和容积的工具。

（2）称重前后记录数据：在进行测试前，先记录下身体质量、水温和

容积等数据。然后在完全浸入水中时再次记录身体质量。

（3）计算体积：根据所记录的水容积和身体完全浸入水中时所排出的

空气量等数据，计算出身体总体积。

（4）计算密度：根据所记录的身体质量和总体积等数据，计算出身体

密度。

（5）计算体脂百分比：根据所得身体密度和专门的公式，计算出体脂

百分比。

五、总结

以上三种方法各有优缺点，选择合适的测量方法应根据个人情况及实

际需求来决定。皮褶厚度测量法简单易行，但误差较大；生物电阻抗

法操作简便，但精确度受多种因素影响；水下称重法精确度高，但需

要专业设备和技术支持。无论采用何种方法进行测量，都应注意保持

稳定的心态和身体状态，并在测试前进行必要的准备工作。