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四年级劳动课教案
1制作教师卡
教学目标:一、让学生会制作敬师卡的步骤和方法。
二、通过敬师卡的制作,培养尊师情感,做到尊师敬师。
增强创造意识和提高动手能力。
课前准备:硬卡纸(各种颜色均可,以白色为佳),待剪
贴的图画、图案,剪刀、胶水、铅笔、尺子等,每位学生一份。
教学过程:二、课前搜集一些学生的敬师卡作,或教师精
心制作几款作示范。课一开始,先展示这些样品,以起示范作
用,并激发学生的兴趣。
三、按设计、选料、对折、剪贴等步骤逐一讲解,采用边
讲述边操作的方法,以加深学生的感性认识。
四、教师在讲清设计、制作步骤后,着重学生实践。要求
学生课堂上独立完成,尽可能不让他们回家做,以防止学生依
赖家长“代理”,达不到提高学生动手能力、培养创造才能的目
的。
五、除在课堂上展示学生优秀作品外,课后还可以组织一
次敬师卡展览,同级组织更好,便于交流。也可以结合组织一
些尊师活动,让学生把亲手制作的敬师卡在教师节庆祝会上送
给学校老师以表心意,扩大教育效果。
六、联合课后“想想做做”第一题,加强对学生进行尊师敬
师教育和公道消费教育。
2安全使用石油气炉
教学目标:一、让学生开端了解石油气炉的结构及安全利
用常识,掌握参加家务劳动的本领,在成人指导下学会安全利
用石油气炉。
二、通过新炉具的介绍,让学生懂得科学手艺在发展生产、
改良生活方面的感化,鼓励学生努力研究,热爱和运用新科学
手艺。
课前准备:一、各类炉具表示图或照片。二、供演示用的
石油气炉(包括欹贮气钢瓶和双眼灶具)。
3、浓肥皂液及涂刷用的毛刷。4、小黑箱、电池及导线两
根。
教学过程:
一、出示各种炉具的示意图或照片,通过谈话说明随着科
学技术的进步,煮食的炉子也日新月异,向着省时、方便、节
能等方面不断改进,从而阐明科学技术在推动生产发展、改善
人民生活中的重大作用,激励学生要好好研究,热爱科学,学
用科学。
二、通过演示讲解,介绍石油气炉的特点、结构及安全使
用常识:
1.特点:点火易、火力猛、污染少,火力的大小又可根
据需要调节(可与煤炉、柴炉等比拟较来突出其优点)。
2.结构:由贮气钢瓶和灶具两大部分组成,由专门配备
的耐油橡胶管将两部分连接起来。
3.安全使用常识:贮气瓶方面,灶具方面、连接口及胶
管方面、意外情况处理方面。
三、请学生到教坛前复述使用要领及操作程序,巩固课堂
知识。小结时鼓励学生:既要讲究科学,懂得安全操作的要领,
又要勇于实践,回到家中在父母的指导下,研究安全使用石油
气炉,掌握参加家务劳动的本领。
3.学会煮汤
教学目标:一、让学生明白:用食物煮汤,供人们饮用,
有益健康,教育学生学会煮一些简单的汤。二、初步懂得日常
饮用汤水的分类知识及其制作方法。
课前准备:一、供煮汤用的炊具、用具:炉、锅、汤勺、
刀、砧板、碗、筷子、斗争、炖盅等。二、供煮汤的材料用品:
油、盐、味精、咸蛋、节瓜等。
教学过程:
一、通过谈话,说明人体在生长发育的过程中,需要从各
种食物中吸取营养物质,而食物中的不少营养物质易溶解在汤
里,容易为人所吸收。广东地处亚热带,夏天时间长,气温高,
需要汤水补充营养和水分。人们把一些食物煮成汤来饮食,是
非常科学的一种做法,它既拓展了人们的饮食卫生。借此教育
学生学会煮汤。
二、启发学生谈谈在家日常饮用汤水的情况,然后在此根
蒂根基上归结介绍汤水的分类知识及其制作方法:
1.从用料上来分:可分为素汤与荤汤两大类。
2.从制作方法上来讲:可分为烧汤(先把水烧开,放入
汤料滚熟,调味便成);熬汤(冷水下料,用文火慢慢熬煮,
以延长汤中蛋白质凝固时间,使骨肉中的营养物资充分参到汤
中);炖汤(将汤料及开水放入炖盅内,盖上盖,再放到有水
的锅中炖煮)三种。
4学做小厨师——蒸排骨、肉饼
教学目标:一、让学生学会蒸排骨、肉饼。
二、让学生懂得:每一位家庭成员,对家庭都有责任。做
后代的应主动参加家务劳动,与家人各自承担责任,使一家人
过得幸福、美满。
课前准备:一、供做这两款菜的炊具、器具:炉子、锅、
碟、刀、砧板、筷
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