5.5 人体生命活动过程中物质和能量的转化教学设计-2023-2024学年华东师大版八年级上册科学.docx

5.5人体生命活动过程中物质和能量的转化教学设计-2023-2024学年华东师大版八年级上册科学

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

5.5人体生命活动过程中物质和能量的转化教学设计-2023-2024学年华东师大版八年级上册科学

课程基本信息

1.课程名称：科学-人体生命活动过程中物质和能量的转化

2.教学年级和班级：八年级上册

3.授课时间：第5周第5课时

4.教学时数：45分钟

5.教学内容：

a.引导学生了解人体生命活动中物质和能量的转化过程；

b.通过实例分析，使学生理解食物中的营养物质在人体内的转化和利用；

c.深入探讨呼吸作用和光合作用在物质和能量转化中的作用；

d.结合课本，进行课堂互动，提高学生对科学知识的兴趣和认识。

核心素养目标

1.理解并掌握人体生命活动中物质与能量的转化原理，培养科学思维和探究能力；

2.培养学生运用所学知识解释生活现象的能力，提升解决问题的实践素养；

3.激发学生对生命科学的学习兴趣，培养尊重生命、关爱健康的价值观。

学情分析

八年级学生在知识层面，已具备一定的生物学基础，对人体的基本结构和功能有初步了解。然而，在物质和能量转化这一抽象概念上，学生的理解可能还不够深入，需要通过具体实例和直观教学手段帮助学生构建清晰的认识。在能力方面，学生具备一定的观察、分析和解决问题的能力，但将理论知识应用于实际生活的能力有待提高。此外，学生在团队合作和表达交流方面表现良好，有利于开展小组讨论和分享观点。

在素质方面，学生对生命科学充满好奇心，愿意探索人体生命活动的奥秘，这为教学提供了良好的心理基础。然而，部分学生对复杂的生物学概念可能存在恐惧心理，影响学习积极性。在行为习惯上，部分学生可能缺乏自主学习能力，依赖教师的引导，这对课程学习产生一定影响。

教学资源

1.硬件资源：多媒体教学设备、人体生理结构模型、食物营养成分展示牌；

2.软件资源：PPT课件、教学视频、科学实验模拟软件；

3.课程平台：校园网络教学平台、班级学习交流群；

4.信息化资源：电子教材、在线互动学习平台、虚拟实验室；

5.教学手段：讲授、小组讨论、实验演示、案例分析、互动问答。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对人体物质和能量转化的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道人体是如何将食物转化为能量，并维持生命活动的吗？这与我们的生活有什么关系？”

展示人体消化吸收和能量代谢的动态图片或视频片段，让学生初步感受这一过程的复杂性。

简短介绍人体物质和能量转化的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.物质和能量转化基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解人体物质和能量转化的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解人体物质和能量转化的定义，包括食物中的营养物质及其在人体内的代谢过程。

使用图表或示意图详细介绍糖类、蛋白质、脂肪的分解和能量释放过程，帮助学生理解。

通过实例，如运动时的能量供应，让学生更好地理解物质和能量转化的实际应用。

3.案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解人体物质和能量转化的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的案例，如糖尿病患者物质和能量代谢的特点，进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解物质和能量转化的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何应用相关知识解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论如何通过合理饮食和运动来优化人体物质和能量转化。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与人体物质和能量转化相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对物质和能量转化的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调人体物质和能量转化的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括基本概念、组成部分、案例分析等。

强调人体物质和能量转化在健康生活中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用相关知识。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于人体物质和能量转化的短文或报告，以巩固学习效果。

教学资源拓展

1.拓展资源：

a.推荐阅读：《人体生理学》、《营养学》等与人体物质和