高中生物一轮复习同步练习：蛋白质和核酸.pdf

蛋白质和核酸练习

一、选择题

1.硒代半胱氨酸的结构与半胱氨酸类似,只是其中的硫原子被硒取代。

下列相关叙述错误的是()

A.硒代半胱氨酸的硒元素位于氨基酸的R基上

B.硒代半胱氨酸能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应

C.发生脱水缩合时,水中的氢既可来自硒代半胱氨酸的氨基也可来自

其羧基

D.硒代半胱氨酸中一定含有的元素是C、H、O、N、Se

2.一条多肽链,化学式为CHONS,将它彻底水解后,只得到下列四种

xypq

氨基酸,则水解得到的氨基酸个数为()

A.p-1B.q+1

C.q-1D.p+1

3.球状蛋白分子空间结构为外圆中空,氨基酸侧链极性基团分布在分

子的外侧,而非极性基团分布在内侧。蛋白质变性后,会出现生物活

性丧失及一系列理化性质的变化。下列叙述错误的是()

A.蛋白质变性可导致部分肽键断裂

B.球状蛋白多数可溶于水,不溶于乙醇

C.加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质

D.变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏

4.(多选)血红蛋白是一种寡聚蛋白,具有别构效应,当它未与氧气结

合时,处于紧密型构象状态,不易与氧气结合;当氧气与1个亚基结合

后,会引起该亚基构象改变,这个亚基构象改变会引起其他3个亚基

的构象改变,使整个血红蛋白的结构变得松弛,易与氧气结合。下列

叙述错误的是()

A.别构效应能大大提高血红蛋白的氧合速率

B.血红蛋白是由肽键将4个亚基相互连接而成的寡聚蛋白

C.别构效应导致血红蛋白结构变得松弛而发生变性

D.构成血红蛋白的氨基酸中含有铁元素

5.乙肝病毒和艾滋病病毒的遗传物质分别是DNA和RNA,下列有关

DNA和RNA的比较正确的是()

A.从元素组成上,DNA和RNA的元素组成不相同

B.从化学组成上,DNA与RNA的碱基种类完全不同

C.从结构上,DNA多为双链结构,RNA通常为单链结构

D.从分布上,真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中,RNA全部存在

于细胞质中

6.如图是构成核酸的两种核苷酸及它们形成的核苷酸链(N表示某种

碱基)。下列有关叙述正确的是()

A.动物细胞的核酸中碱基种类有8种

B.若丙中N为T,则丙的基本组成单位是乙

C.若丙中N为U,则不可储存遗传信息

D.颤蓝细菌的遗传信息储存在甲的排列顺序中

7.蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子,它们既是生命赖以存在

的物质,也是生命活动的产物。下列有关说法正确的是()

A.蛋白质可与核酸结合形成复杂的结构,如核糖体与中心体

B.蛋白质和核酸在细胞中的功能是由其组成和结构决定的

C.蛋白质的合成受核酸控制,核酸的合成不需要蛋白质参与

D.蛋白质和DNA的变性分别与肽键和磷酸二酯键的断裂有关

8.无论在细胞结构中还是在细胞的生命活动中,蛋白质常常与其他物

质结合形成复合物来发挥作用。下列相关叙述错误的是()

A.蛋白质与多糖结合形成的复合物可能具有信息传递作用

B.蛋白质与DNA结合形成的复合物可能存在于大肠杆菌

C.脂质—蛋白质—脂质组成的三层复合物参与构成了几乎所有的细

胞膜

D.宿主细胞的RNA—蛋白质复合物中的蛋白质可能来自病毒

9.生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成,构成蛋白

质等生物大分子的单体和连接键以及检测生物大分子的试剂等信息

如下表。

单体连接键生物大分子检测试剂或染色剂

葡萄糖—①—

②③蛋白质④

⑤