储存期间的商品质量保持课件1.pptxVIP

件

?商品存的重要性?商品存期的量保持方法?不同型商品的存要点?商品存期的量及理方CONTENCT

01商品存的重要性

商品存商品量的影响?商品存商品量的影响是多方面的。首先，适当的存条件可以保持商品的新度和品，避免商品在存程中生或坏。其次，合理的存管理可以避免商品的期或，确保商品在售能保持最佳状。此外，科学的存方法可以降低商品在存程中的耗和浪，提高商品的利用率和价。

商品存商品价的影响?商品存商品价的影响主要体在两个方面。一方面，适当的存条件可以保持商品的量和性能，使商品在售能保持高的价。另一方面，合理的存管理和科学的存方法可以避免商品的和期，降低商品的滞，从而保持商品的流性和价。

商品存消者益的影响?商品存消者益的影响主要体在商品量和安全方面。如果商品在存程中生坏或，不会影响商品的价和性能，可能消者的健康和安全造成威。因此，商家重商品的存管理，确保商品的量和安全，保障消者的合法益。同，消者也关注商品的存条件和有效期，避免到期或的商品。

02商品存期的量保持方法

温度控制温度是影响商品量的重要因素，高或低的温度都可能引起商品。描述了保持商品量，将温度控制在适当的范内，如冷藏商品的存温度在0℃-8℃，冷商品的存温度在-18℃以下。同，避免温度波大，以免商品造成不良影响。

湿度控制湿度是影响商品量的另一个重要因素，高或低的湿度都可能引起商品受潮或干燥。描述了保持商品量，将湿度控制在适当的范内，如保持的相湿度在50%-70%之。于需要特注意湿度的商品，采取相的防潮或防干燥措施。

光照控制光照某些商品的量有著影响，度光照可能致商品色、老化或脆化。

空气流通控制

防虫防鼠控制虫害和鼠害是商品存的常，它会商品造成不同程度的害。描述了保持商品量，采取有效的防虫防鼠措施，如定期周是否存在虫害、鼠害迹象，定期行鼠、虫工作。同，于易受虫害、鼠害的商品，加防范措施，如使用防虫防鼠等。

03不同型商品的存要点

食品商品的存要点新食品需放在温度低的地方，如冰箱，以保持其新度。干食品存放在干燥、阴凉的地方，避免受潮和霉。罐装食品罐子的密封性，并存放在干燥、阴凉的地方。

服装商品的存要点100%80%80%服装棉服装皮革服装清洗干并晾干，然后折叠好存放在干燥、通的地方。存放在干燥、阴凉的地方，并保持通，避免受潮和霉。清洗干并晾干，然后折叠好存放在干燥、阴凉的地方。

子品商品的存要点存避免受到烈震和磁干，并存放在干燥、阴凉的地方。池定期充和放，以保持池的寿命。子品定期清和保养，以保持其性能和外。

日用品商品的存要点洗漱用品存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。02化品存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和温度高。0103生用品存放在干燥、阴凉的地方，避免受潮和霉。

籍商品的存要点干燥、通的地方存放籍，避免潮湿和霉。于珍的籍，使用防潮和防虫行保。于常使用的籍，定期清和，保持其整和完好。

04商品存期的量及理方法

商品霉的理方法及理，防止散描述一旦商品霉，立即将霉的商品移出，避免霉菌散。于霉的商品，可以行清洗、消毒和干燥理，如果无法恢复，。同，加通和除湿，保持干燥境，防止商品霉。

商品生虫的理方法描述商品生虫是存期常的，防是关。保持干燥、清、通，定期行消毒理。一旦有虫害，根据虫害种合适的虫行。理后效果，如仍有虫害，重复理。

商品色的理方法分析原因，性理描述商品色可能是由于光照、氧化、受潮等原因引起。根据色原因采取相措施，如加包装保、避免阳光直射、保持干燥等。于已色的商品，如无法恢复原有色，理。

商品形的理方法描述商品形可能是由于存境不当或商品本身量引起。于微形的商品，可以行正、修复或重新塑造。于重形的商品，如无法恢复原状，理。同，境，确保符合存要求。

商品性能下降的理方法描述分析原因，采取相措施商品性能下降可能是由于期存、境因素、使用不当等原因引起。于性能下降的商品，行和分析，找出原因并采取相措施。如无法恢复原有性能，理。同，加商品使用和的培和指，提高使用效果和寿命。

05商品存期的注意事

定期商品量02定期商品行，确保商品量没有受到害。于易受的商品，增加率，及并理。0103商品，注意商品的外、气味、口感等，确保商品量符合准。

注意存境的生状况定期存境行消毒，防止菌、霉菌滋生。存境保持清、干燥、通良好。注意防止虫害、鼠害等商品的侵害。

注意商品的合理放与堆放根据商品的特性行合理放，避免相互影响。注意保持架的定，防止倒塌事故生。于易受的商品，减少堆放数，防止坏商品。

注意商品的先先出原

注意存施的安全性

THANKYOU感聆听