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农贸市场经营管理方案

农贸市场经营管理方案

食品安全管理制度

1、入市经营人员应自觉遵守食品安全有关规定;积极参加市

场所和有关部门组织的食品安全知识学习和培训;有拒卖过期、有

害、有毒等不合格食品的义务。

2、市场实行商品准入制度，对不合格食品、蔬菜等，市场所

有权采取禁止入市经营、暂存、销毁等措施进行处理。

3、入市经营业户须在摊位(门面房)确定后30日内到相关部

门办理卫生许可证和营业执照，逾期不办理者市场所有权收回摊

位(门面房)。

4、经营业户不得销售过期、变质、有害、有毒等食品，违者

市场所有权对不合格食品进行暂存、销毁、停业整改，情节严重

者报工商、卫生部门处理并收回摊位(门面房)。

5、蔬菜经营业户应自觉接受卫生部门检测，检测合格后方可

经营。未经检测擅自入市经营的，市场所除责令其检测外，有权

收回摊位(门面房)。对检测有问题的蔬菜，市场所有权进行暂存、

销毁处理。

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治安消防管理制度

1、市场内严禁打架斗殴、相互吵骂、酗酒闹事、欺负外地客

商、扒窃钱物、扰乱市场经营秩序等，违者停业整改。情节严重

的，除移交有关部门处理外，市场所有权收回摊位(门面房)。

2、市场经营业户应服从管理，遵守市场规章制度，不得无理

取闹、打骂、侮辱工作人员、扰乱市场秩序、妨碍或阻扰工作人

员正常工作，违者除移交关部门处理外，市场所有权收回摊位(门

面房)。

3、市场内门市房必须配备合格的(4公斤以上、ABC型干粉)

灭火器。公共消防设施、器材除抢险救灾外，任何人不准损坏或

动用;不得遮挡、圈占、埋压消防设施，违者除责令整改外，市场

所有权收回摊位(门面房)。

4、不准擅自改动用电线路和安装使用大负荷电器等，违者予

以停电，没收电器设施，并收取违约金50-200元。

5、市场内严禁烤火、焚烧物品，违者除责令整改外，市场所

有权收取违约金10-200元，情节严重者，收回摊位(门面房)。

6、市场内人人有参与救火救灾的义务，一旦发生火情，应立

即拨打火警电话119.

本管理制度自公布之日起实行。如需修改或补充，将以书面

形式告知业户。

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农贸市场经营管理方案

一、活动背景

1、翠茵米这4个字可谓是米，除了优良的品质外，它还以高

昂的价格提升自身的附加值，导致米零售业面临激烈的竞争。

2、资源太少，市场太，所以翠茵米稀缺，供不应求。

二、活动目的

1、在短期内迅速提升翠茵米品牌知名度和美誉度，为今后的

经营打下坚实的基础，确保首战必胜。

2、增加销量，本次活动以量为主，挖掘市场有利客户。

3、了解消费者关注什么，分析翠茵米的优势和挑战。

三、活动主题

1、以品销活动为主，实行买一赠二的销售政策。

2、购买实行礼品赠送，惊喜不停。

四、活动实施方案

1、活动期间凡购买所有翠茵米实行买一赠二的销售政策，多

买多赠。

①一号米：售价196元/公斤，买三盒1963=588元，立减392

元=196元;

②二号米：售价156元/公斤，买三盒1563=468元，立减312

元=156元;

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③三号米：售价116元/公斤，买三盒1163=348元，立减232

元=116元;

④立减多少钱比打几折更有冲击力，能让客户实实在在看到

便宜了多少钱。不得已要再多买一袋。

2、活动期间凡购买翠茵米散米的，实行买五赠一的销售政策，

多买多赠。

3、同时在小区门店、网络平台与本次活动同步销售，合作方

提取一定比率，作为合作费用。

五、活动说明

1、所有促销商品数量有限，卖完为止。

2、所有赠品不能退换或折现。

3、本活动由长春绿水农业科技有限公司为最终解释权。

农贸市场经营管理方案

一、工作目标

农贸市场实施食品安全规范管理，落实市场主体责任、经营