食安考试 试题.docx

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1、食品安全标准是()?[单选题]

A、鼓励性标准

B、引导性标准

C、强制性标准(正确答案)

D、自愿性标准

答案解析:无

2、下列哪些食品可以依法进行生产?[单选题]

A、无标签的预包装食品

B、以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品(正确答案)

C、以病死的肉类为原料生产的食品

D、以回收食品为原料生产的食品

答案解析:无

3、食品生产企业的()应当对本企业

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