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2023～2024学年高三第三次联考（月考）试卷

语文

考生注意：

1．本试卷满分150分，考试时间150分钟。

2．答题前，考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项

目填写清楚。

3．考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后，

用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；非选择题请用直径

0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答，超出答

题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。

4．本卷命题范围：高考范围。

一、现代文阅读（36分）

（一）论述类文本阅读（本题共3小题，9分）

阅读下面的文字，完成1～3题。

自古以来，中国文学中就不乏对饮食的书写，特别是明清小说中，饮

食大量进入小说文本，楼梦》就以大量篇幅近乎铺排式地展现了

中国博大精深的饮食文化。“新文学”以来，在诸多“人的文学”和

“平民的文学”中，很多时候对“人”的关注是从对人的饮食的关注

开始的。饮食在不同时代的文学表达中，也呈现差异化的表现特征。

特别是“新文学”以来，饮食书写与时代的关联更为紧密。文学的饮

食书写，成为观察小到个人爱好、生活习惯，中到地域文化、民俗风

情，大到社会伦理、世道人心的重要窗口。反过来看，饮食这一视角，

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也是研究中国文学的叙事传统和审美嬗变的一个重要突破口。葛亮对

中国人的饮食情有独钟，早在长篇小说《北鸢》的创作中就写道：“中

国人的道理，都在这吃里头了。”这样来看，他在《燕食记》中通篇

以岭南饮食文化为重心展开叙事，是对过往饮食书写的一次总结和提

升，是他在香港生活多年后对岭南一带饮食文化深度观察的集中输出，

更是他在远离家乡南京后，对他乡的饮食文化的情感体验和生命感悟。

在《燕食记》中，作者从中国人的日常生活要素写起，以此感知中国

人的内在精神伦理和文化样态。

饮食话语进入文学，其中一个重要的表现就是呈现地域性特征。而饮

食的地域性特征与饮食话语的地方性不可分割。当代文学饮食书写的

重要贡献之一，就是对地方性饮食话语的传递和拯救。饮食话语是一

个地方语言特征的重要标记，当代文学对其的挖掘、呈现和拯救，一

定程度上缓解了地方语言消逝的速度。在《燕食记》中，作者对百年

来岭南民俗中的饮食话语进行了充分的表达。对于读者而言，特别是

岭南之外的读者而言，阅读《燕食记》的过程就是认识和了解岭南饮

食话语和饮食民俗的过程。作品中，既有对莲蓉月饼、核桃酥、皮蛋

酥等礼饼的书写，又有对虾饺、烧卖、叉烧包、糯米鸡等的介绍；还

有食物衍生出的其他话语的书写，如广州的得月阁、香港的同钦楼、

澳门的颐和、上海的瑞香、杭州的嘉裕等都是各地饮食场所。不同地

域不同饮食场所中的内部，也有诸多与饮食有关的衍生话语，如大案、

小案、掌事、车头、大厨等。这些饮食话语及其衍生出来的其他话语，

既具有一定的地方性，又具有行业的专业性特征。饮食话语在具有地

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域性特征的同时，还彰显了当下文学语言表达的本土性特征。葛亮饮

食话语的书写，是一种对行将消逝的本土话语的挖掘，彰显了民族性

审美的印记。

那些曾经被废弃的本土语言，经过作家的书写和转化，产生出新的生

机和