味精_检验原始记录及报告.pdf

食品有限公司

味精检验原始记录

产品名称：抽样量：生产日期：年月日生产数量：批号：来源：检验日期:年月日

检验项目检验过程结论

感官检验

编号12345678910平均值结果

净含量g总重净含量标注值：

检验方法：皮重允许短缺量：

JJF1070-2005净含量超出最大允许短缺量的件数：

偏差量

干燥失重%编号烘前样皿共重m1(g)皿重m3（g）烘后样皿共重m2（g）结果（%）平均值（%）

检验方法：1

GB/T8967-20072

7.8.3

计算X1=(m1-m2)÷(m1-m3)×100%

编号样品质量旋光度acL温度t结果（%）平均值（%）

谷氨酸钠%

1

检验方法：GB/T

8967-20072

7.3.2计算X2=a÷L÷c÷[25.16+0.047(20-t)]

透光率%编号样品质量波长比色皿吸光度结果（%）（三位有效数字）平均值（%）

检验方法：GB/T1

8967-20077.42

氯化物%编号样品量目视比浊结果

检验方法：GB/T1

8967-2007

2

7.6.1

pH值编号样品量pH值平均值

检验方法：GB/T1

8967-20077.72

检验：审核：

食品有限公司

味精检验原始记录

产品名称：抽样量：生产日期：年月日生产数量：批号：来源：检验日期:年月日

检验项目检验过程结论

编号样品量а