- 1、本文档共34页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
汪曾祺的散文
汪曾祺的散文(精选13篇)
在我们平凡的日常里,大家或多或少都接触过散文吧?散文对作
者主观感情的要求是所有文体中仅次于诗歌的。那么,你会写散文吗?
以下是小编收集整理的汪曾祺的散文,希望能够帮助到大家。
汪曾祺的散文篇1
天冷了,堂屋里上了槅子。槅子,是春暖时卸下来的,一直在厢
屋里放着。现在,搬出来,刷洗干净了,换了新的粉连纸,雪白的纸。
上了槅子,显得严紧、安适,好像生活中多了一层保护。家人闲坐,
灯火可亲。
床上拆了帐子,铺了稻草。洗帐子要挑一个晴明的好天,当天就
晒干。夏布的帐子,晾在院子里,夏天离得远了。稻草装在一个布套
里,粗布的,和床一般大。铺了稻草,暄腾腾的,暖和,而且有稻草
的香味,使人有幸福感。
不过也还是冷的。南方的冬天比北方难受,屋里不生火。晚上脱
了棉衣,钻进冰凉的被窝里;早起,穿上冰凉的棉袄棉裤,真冷。
放了寒假,就可以睡懒觉。棉衣在炉子上烘过了,起来就不是很
困难了。尤其是,棉鞋烘得热热的,穿进去真是舒服。
我们那里生烧煤的铁火炉的人家很少。一般取暖,只是铜炉子,
脚炉和手炉。脚炉是黄铜的,有多眼的盖。里面烧的是粗糠。粗糠装
满,铲上几铲没有烧透的芦柴火(我们那里烧芦苇,叫做“芦柴”)
的红灰盖在上面。粗糠引着了,冒一阵烟,不一会儿,烟尽了,就可
以盖上炉盖。粗糠慢慢延烧,可以经很久。老太太们离不开它。闲来
无事,打打纸牌,每个老太太脚下都有一个脚炉。脚炉里粗糠太实了,
空气不够,火力渐微,就要用“拨火板”沿炉边挖两下,把粗糠拨松,
火就旺了。脚炉暖人。脚不冷则周身不冷。焦糠的气味也很好闻。仿
日本俳句,可以作一首诗:“冬天,脚炉焦糠的香。”手炉较脚炉小,
大都是白铜的,讲究的是银质的。炉盖不是一个一个圆窟窿,大都是
镂空的松竹梅花图案。手炉有极小的,中置炭墼(用炭末做成的块状
燃料,多呈圆柱形),以纸媒头引着。一个炭墼能经一天。
冬天吃的菜,有乌青菜、冻豆腐。乌青菜塌棵,平贴地面,江南
谓之“塌苦菜”,此菜味微苦。我的祖母在后园辟一小片地,种乌青
菜,经霜,菜叶边缘作紫红色,味道苦中泛甜。乌青菜与“蟹油”同
煮,滋味难比。“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉,加猪油“炼”成的,
放在大海碗里,凝成蟹冻,久贮不坏,可吃一冬。豆腐冻后,不知道
为什么是蜂窝状。化开,切小块,与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜
同煮,无不佳。冻豆腐宜放辣椒、青蒜。我们那里过去没有北方的大
白菜,只有“青菜”。大白菜是从山东运来的,美其名曰“黄芽菜”,
很贵。“青菜”似油菜而大,高二尺,是一年四季都有的,家家都吃
的菜。咸菜即是用青菜腌的。阴天下雪,喝咸菜汤。
冬天的游戏:踢毽子,抓子儿,下“逍遥”。“逍遥”是在一张
正方形的白纸上,木版印出螺旋的双道,两道之间印出八仙、马、兔
子、鲤鱼、虾……每样都是两个,错落排列,不依次序。玩的时候各执
铜钱或象棋子为子儿,掷骰子,如果骰子是五点,自“起马”处数起,
向前走五步,是兔子,则可向内圈寻找另一只兔子,以子儿押在上面。
下一轮开始,自里圈兔子处数起,如是六点,进六步,也许是铁拐李,
就寻另一个铁拐李,把子儿押在那个铁拐李上。如果数至里圈的什么
图上,则到外圈去找,退回来。点数够了,子儿能进终点(终点是一
座宫殿式的房子,不知是月宫还是龙门),就算赢了。次后进入的为
“二家”“三家”。“逍遥”两个人玩也可以,三四个人玩也可以。
不知道为什么叫做“逍遥”。
早起一睁眼,窗户纸上亮晃晃的,下雪了!雪天,到后园去折腊
梅花、天竺果。明黄色的腊梅、鲜红的天竺果、白雪,生机盎然。腊
梅开得很长,天竺果尤为耐久,插在胆瓶里,可经半个月。
舂粉子。有位邻居,有一架碓。这架碓平常不大有人用,只在冬
天由附近的一二十家轮流借用。碓屋很小,除了一架碓,只有一些筛
子、箩。踩碓很好玩,用脚一踏,吱扭一声,碓嘴扬了起来,嘭的一
声,落在碓窝里。粉子舂好了,可以蒸粉、做“年烧饼”(糯米粉为
蒂,包豆沙白糖,作为饼,在锅里烙熟)、搓圆子(即汤团)。舂粉
子,就快过年了。
汪曾祺的散文篇2
我是个不那么喜欢读书的中文系的学生,自然,也就不大喜欢主
动去看一些小说、诗歌和文章。但在一次偶然的去图书馆休息的时间
里,随手从书架上拿下来一本书,是一本人物传记类书籍。作者是汪
曾祺的三个儿女,书名是《老头儿汪曾祺》。
从这本书里,提到了小时候,大概是三四年级左右
文档评论(0)